Le bois de noix de pécan est un bois de noix de pécan, un arbre originaire d’Amérique du Nord qui appartient à la famille des caryers. Parfois, le bois de noix de pécan est étiqueté comme bois de caryer, et des bois d’autres espèces de caryer peuvent y être mélangés dans certaines scieries. L’utilisation de ce bois est principalement isolée aux États-Unis, la plupart du bois produit en Amérique du Nord y restant. Aux États-Unis, la noix de pécan est l’un des produits de bois les plus vendus pour la finition, comme les revêtements de sol, les comptoirs et les garnitures.
Ce bois a une couleur dorée à crémeuse, avec un bois de cœur rougeâtre. Il est à grain fin, dense et très dur; La noix de pécan est l’un des bois les plus durs disponibles, ce qui le rend particulièrement adapté aux applications telles que les revêtements de sol, dans lesquels les bois tendres ne sont pas idéaux car ils ont tendance à se décomposer. La dureté de la noix de pécan peut en fait être un problème, car elle a tendance à ternir les scies et à plier les ongles.
Le principal inconvénient du bois de pécan est qu’il a une teneur en humidité élevée et qu’il peut rétrécir considérablement. Lors de l’utilisation de ce bois, les gens doivent s’assurer qu’il est complètement durci, sinon ils peuvent rencontrer des problèmes lorsque le bois rétrécit. Le bois de pécan vert peut également se déformer en rétrécissant, ce qui peut créer d’autres problèmes. Ce bois a également tendance à mieux s’adapter aux vis, plutôt qu’aux clous, et il peut être utile de le prépercer pour faciliter le processus de menuiserie.
Un certain nombre de finitions peuvent être utilisées avec le bois de noix de pécan. Le bois se teinte bien après séchage, et il peut également être verni avec des vernis mats et mats. Beaucoup de gens aiment simplement le poncer pour le lisser et le finir légèrement, laissant apparaître le grain naturel du bois de noix de pécan. Le bois de pécan peut également être peint. Dans certains projets de construction, il peut être utilisé avec d’autres bois visuellement intéressants pour créer un riche motif de textures et de couleurs, comme on le voit dans les tables, les chaises et d’autres projets de menuiserie en bois de noix de pécan.
En plus d’être utilisé dans la construction, le bois de noix de pécan peut également être utilisé pour le fumage et d’autres tâches de cuisson. Comme les autres membres de la famille des caryers, il peut conférer une saveur riche et complexe aux aliments fumés sur des bûches de noix de pécan ou du charbon de bois avec des copeaux de noix de pécan. Il peut également être utilisé pour faire des planches à griller pour des aliments tels que les fruits de mer. Les copeaux de bois de pécan et les planches à griller doivent être trempés avant utilisation afin qu’ils libèrent leur parfum lentement au fil du temps, plutôt que de simplement brûler.