Il existe trois principaux types d’engrais pour poisson : la farine de poisson, le poisson hydrolysé et l’émulsion de poisson. Les jardins de fleurs ou de légumes en plein air, les arbres fruitiers et même les plantes d’intérieur d’intérieur peuvent bénéficier de cet engrais naturel. À des degrés divers, ces engrais contiennent des protéines, de l’azote et d’autres micro et macronutriments qui favorisent des plantes saines et productives. De plus, ils améliorent la structure du sol et augmentent la vie microbienne, offrant également un impact positif à long terme.
La farine de poisson, le seul engrais solide pour poisson, est le plus souvent composée de poissons poubelle, comme le menhaden, le lieu jaune et le hareng. Ces poissons sont chauffés, pressés et séchés, et les graisses et l’huile sont éliminées. Dans certains procédés, du phosphore est ajouté pour stabiliser et désodoriser le repas. Le plus piquant des engrais pour poisson, la farine de poisson est normalement enfouie dans la zone racinaire. Un engrais à libération lente avec des niveaux élevés d’azote, la farine de poisson est particulièrement bonne pour le développement des racines et la croissance végétative.
Le poisson hydrolysé est fabriqué à partir de poisson frais entier ou de restes de poisson, qui sont décomposés avec des enzymes spéciales. L’acide phosphorique est également utilisé dans ce processus de fabrication pour arrêter la digestion enzymatique. Le résultat est un engrais épais semblable à un milkshake qui est très soluble dans l’eau et peut être appliqué à presque n’importe quelle étape du cycle de croissance. Aucune chaleur n’est utilisée dans la fabrication du poisson hydrolysé, ce qui permet de conserver davantage de protéines, d’hormones et de vitamines d’origine du poisson. Cela en fait un engrais pour poisson plus haut de gamme et souvent plus cher qui a un effet puissant avec des rendements plus élevés pour les cultures et des fleurs plus grandes et plus durables pour les fleurs.
L’émulsion de poisson, un autre engrais liquide pour poisson, est la troisième catégorie principale. Il est fabriqué à partir du lisier qui reste de poisson après l’élimination de l’huile, des graisses et des protéines. Grâce à un processus de chauffage, une partie du liquide est éliminée, créant l’émulsion sirupeuse qui est vendue comme engrais. Comme les autres engrais pour poissons, de l’acide phosphorique est ajouté pour abaisser le niveau de pH ; cependant, parfois, de l’urée est également ajoutée pour augmenter la quantité d’azote. Bien qu’il contienne moins de nutriments que le poisson hydrolysé traité à froid, il est également moins cher.
L’utilisation du poisson comme engrais a une longue histoire, remontant à l’Égypte ancienne et aux sociétés précolombiennes. Aux États-Unis, des écoliers découvrent Squanto, un amérindien qui a enseigné la technique aux pèlerins de Plymouth Rock. Aujourd’hui, l’engrais pour poisson est attrayant pour les jardiniers car il est organique, bien que certains procédés de fabrication introduisent des produits chimiques inorganiques. Pour la plupart, ces engrais ont des taux de libération plus lents et ne s’échappent pas facilement du sol, ce qui entraîne non seulement des plantes plus saines, mais des écosystèmes plus sains dans l’ensemble.