Qu’est-ce qu’un Rohu ?

Le rohu est un type de carpe originaire des rivières de l’Inde et d’autres régions asiatiques, et a également été introduit avec un succès relatif dans les rivières et les lacs du Japon, des Philippines et de certains pays africains. Ce poisson est extrêmement important pour l’industrie de la pêche commerciale en Inde. Le nom scientifique du rohu est Labeo rohita.

Aussi appelé rui, le rohu peut atteindre une longueur maximale de 78.7 pouces (200 cm) et peser jusqu’à 99 livres (45 kg). Ces poissons ont des écailles bleues ou noires sur le dos et des écailles argentées plus claires sur le ventre. Ils ont une seule nageoire dorsale, ainsi que deux nageoires pectorales et anales, et une nageoire caudale fourchue, ou queue. Leur bouche est petite et leur tête n’a pas d’écailles.

Espèce solitaire, le rohu vit et se nourrit seul. Principalement actifs à la lumière du jour, ces poissons se nourrissent principalement de colonnes, se nourrissant principalement d’algues et d’autres végétaux aquatiques. Ils sont eurythermaux, ce qui signifie qu’ils peuvent tolérer des changements de température de l’eau, mais ont besoin d’une eau plus chaude que 57.2 °F (14 °C) pour survivre.

Pendant la mousson d’avril à septembre, le rohu fraie. En se déplaçant vers les parties peu profondes des rivières inondées, les femelles pondent de 266,000 2,794,000 à 71.6 87.8 22 œufs, selon la taille de chaque femelle. Les températures idéales pour le frai, 31 à XNUMX °F (XNUMX à XNUMX °C), sont nettement plus élevées que la température minimale que ces poissons peuvent normalement tolérer.

Les poissons juvéniles se nourrissent principalement de zooplancton et peuvent nager en bancs tout en se nourrissant jusqu’à l’âge adulte. Les Rohu ont une croissance rapide, atteignant 13.7 à 17.7 pouces (35 à 45 cm) de longueur et 24.6 à 28.2 onces (700 à 800 g) au cours de leur première année. Ces poissons ne vivent pas plus de dix ans.

Le Rohu est l’espèce de carpe la plus importante dans l’industrie de la pêche commerciale en Inde en raison de son faible coût d’entretien et de sa valeur marchande élevée. Bien que la plupart des œufs, ou graines, soient produits artificiellement dans les pêcheries elles-mêmes, les graines sont également collectées dans les rivières pour être utilisées dans les écloseries. Le poisson est généralement vendu frais sur les marchés locaux, mais beaucoup sont mis sur la glace et expédiés par camion à des endroits aussi éloignés de 1,243 1,864 à 2,000 3,000 miles (XNUMX XNUMX à XNUMX XNUMX km). Le poisson glacé, cependant, a une valeur marchande inférieure à celle du poisson frais.

Idéalement, les poissons sont élevés dans des étangs avec des méthodes et des matériaux biologiques, donc en théorie, ces écloseries sont respectueuses de l’environnement. Malheureusement, de mauvaises pratiques, telles que le surpeuplement des étangs pour produire plus de poissons, entraînent des maladies et l’utilisation accrue de pesticides nocifs pour l’environnement dans certaines écloseries. Dans ces écloseries non idéales en particulier, les rohu sont sensibles à de nombreux types de maladies bactériennes, fongiques et parasitaires.