Une allergie à la vitamine E est une maladie relativement rare qui se traduit généralement par une légère réaction cutanée. La dermatite de contact, également appelée eczéma, est le symptôme le plus courant. La vitamine E est une vitamine essentielle qui se trouve naturellement dans de nombreux aliments, en particulier les fruits et légumes, et une allergie aux aliments qui en contiennent est très rare. Il est plus courant qu’une personne soit sensible aux médicaments et aux produits de beauté qui contiennent cet ingrédient.
Les personnes allergiques à la vitamine E produisent trop d’un produit chimique appelé histamine lorsque la peau entre en contact avec la vitamine. Ces niveaux élevés d’histamine provoquent souvent une éruption cutanée qui peut démanger et gonfler à l’endroit du contact. Les symptômes exacts de l’allergie varient selon le type de produit utilisé ainsi que la gravité de l’allergie elle-même.
De nombreux produits de beauté et cosmétiques contiennent de la vitamine E, et la majorité des gens n’en ressentiront aucun effet secondaire négatif. Les personnes allergiques à la vitamine E peuvent ressentir des rougeurs, un gonflement ou des démangeaisons au site d’application. Dans certains cas, des ruches ou des zébrures peuvent se développer. Un traitement avec un antihistaminique oral ou topique, qui peut généralement être acheté sans ordonnance, est généralement tout ce qui est nécessaire pour traiter ces symptômes. Si les antihistaminiques en vente libre ne procurent pas un soulagement suffisant, un professionnel de la santé peut vous prescrire des médicaments plus puissants.
Il est presque inouï qu’une personne soit allergique à la vitamine E présente dans les aliments, bien qu’il soit possible que cela se produise. Certains aliments qui contiennent de la vitamine E comprennent le beurre d’arachide, l’huile végétale, la mayonnaise et les œufs. De nombreux aliments transformés en contiennent comme ingrédient ajouté, ce qui rend essentiel pour toute personne allergique de vérifier attentivement les étiquettes des aliments.
L’anaphylaxie est un terme utilisé pour décrire un type de réaction allergique grave et potentiellement mortelle. Ce type d’allergie à la vitamine E est extrêmement rare mais nécessite des soins médicaux immédiats. Les symptômes de l’anaphylaxie peuvent inclure un gonflement du visage, de la langue et de la gorge, ainsi qu’une éruption cutanée ou de l’urticaire. Lorsque la gorge gonfle, il peut devenir difficile ou impossible pour le patient de respirer. Une attention médicale d’urgence est nécessaire lorsque cela se produit, et une hospitalisation est fréquemment nécessaire jusqu’à ce que le patient soit stabilisé.