Une déglutition barytée modifiée est une étude d’imagerie médicale réalisée pendant qu’un patient mange et boit pour identifier les problèmes de déglutition. Certains problèmes peuvent être difficiles à détecter dans des conditions normales, même avec une observation attentive. L’utilisation de la radioscopie aux rayons X dans une déglutition barytée modifiée peut mettre en évidence les structures de la gorge et leur comportement lorsque le patient mange et boit. Ce test nécessite la présence d’un orthophoniste ainsi que d’un radiologue pour contrôler l’appareil de fluoroscopie.
Ce test est également connu sous le nom de « cookie avalé », une référence à l’un des aliments que le patient peut être invité à manger pendant la procédure. Un médecin peut recommander une déglutition barytée modifiée si un patient a des difficultés à parler ou à manger, développe une toux persistante ou a une voix qui semble humide ou bouchée sans cause évidente. Il est possible que le patient aspire de petites quantités de nourriture ou de liquide en mangeant, ou souffre d’un dysfonctionnement musculaire qui rend la déglutition difficile. Le test dure environ 90 minutes.
Les patients n’ont pas besoin de faire de préparations spéciales pour une hirondelle barytée, à part apporter certains aliments de la maison. Dans le cas des jeunes enfants, un mélange d’aliments que l’enfant aime peut être utile. À l’hôpital ou au centre d’imagerie, un technicien mélangera la nourriture avec du baryum. L’orthophoniste peut également effectuer une évaluation d’admission avant que le patient n’ait mangé pour discuter de la situation.
L’hirondelle barytée modifiée elle-même prend environ 10 à 15 minutes. Le patient est assis ou debout devant un appareil de fluoroscopie et consomme de la nourriture et des liquides selon les instructions. La radiologiste fera une vidéo pour que l’orthophoniste l’évalue plus tard, et elle pourra également regarder le test en temps réel. Elle peut demander au patient d’essayer différents aliments et boissons. Le baryum est radio-opaque et met en évidence les structures de la bouche et de la partie supérieure de l’œsophage au profit de l’orthophoniste.
Après la déglutition barytée modifiée, le patient peut rencontrer l’orthophoniste pour discuter des résultats et de certaines options de traitement. Il peut s’agir d’une thérapie, d’une intervention chirurgicale et d’autres étapes. Il est important de savoir que ce test diffère d’une hirondelle barytée réalisée pour imager l’œsophage jusqu’au sommet de l’estomac. Ce test est destiné à identifier le reflux et d’autres problèmes médicaux qui peuvent ne pas être apparents sur une hirondelle modifiée.