Il n’est pas facile de répondre définitivement à la question de savoir s’il faut ou non acheter en gros. Certes, il existe des biens de consommation qui peuvent être vendus en vrac beaucoup moins cher en raison des coûts de transport et d’emballage réduits, mais il existe également d’autres produits qui ne sont pas destinés à être stockés indéfiniment ou vendus dans des emballages de plus grande taille. Les produits en papier, par exemple, sont souvent préférables à acheter en gros car ils ont une longue durée de conservation et les consommateurs achètent de toute façon des quantités importantes de produits au fil du temps. Les grignotines telles que les biscuits, en revanche, ont une durée de conservation limitée et les consommateurs ne les achètent que par intermittence.
Les achats en vrac dans les magasins-entrepôts réservés aux membres sont devenus très populaires ces dernières années, principalement parce que les consommateurs peuvent facilement voir la différence de prix entre les produits vendus en vrac et leurs homologues emballés individuellement dans les épiceries traditionnelles. Même en tenant compte du coût des frais d’adhésion, les acheteurs des magasins-entrepôts peuvent toujours s’attendre à économiser une somme d’argent importante sur leurs factures d’épicerie et à réduire le nombre de courses en général. En réduisant le nombre de courses impulsives ou de courses d’approvisionnement d’urgence, les acheteurs peuvent également économiser sur les coûts de carburant.
Cependant, il n’est pas toujours possible d’acheter en gros. Les aliments périssables tels que le lait, les œufs et le pain peuvent facilement se gâter lorsqu’ils sont achetés en vrac. Certains aliments de base achetés en vrac peuvent être congelés ou stockés en toute sécurité dans des contenants hermétiques, mais cela peut nécessiter l’achat d’un grand congélateur ou de contenants supplémentaires pour le stockage des aliments secs. Lorsque les portions individuelles d’aliments achetés en vrac peuvent être stockées ou consommées en toute sécurité dans un délai raisonnable, il est financièrement judicieux d’acheter en vrac dans la mesure du possible. Cela n’éliminera pas nécessairement le besoin de visiter une épicerie traditionnelle pour certains aliments périssables ou d’autres articles qui ne sont généralement pas vendus en vrac.
De nombreux acheteurs dans les magasins-entrepôts découvrent un certain nombre de produits spécialisés ou exotiques qui ne sont pas toujours disponibles dans les épiceries traditionnelles. L’avantage d’avoir accès à ces aliments difficiles à trouver peut l’emporter sur les dépenses initiales des frais d’adhésion et des achats en gros. Un magasin-entrepôt peut également maintenir ses prix plus stables qu’une épicerie traditionnelle, il est donc logique d’acheter en gros un aliment populaire qui a tendance à s’épuiser rapidement, comme les croustilles et les boissons gazeuses.
Il n’y a aucun moyen de dire définitivement que les achats en vrac sont meilleurs que toute autre philosophie d’achat. En règle générale, les produits vendus en vrac sont moins chers à l’unité que les produits vendus individuellement, mais il y a aussi beaucoup plus d’unités à considérer. Une famille nombreuse avec de jeunes enfants peut faire mieux en achetant en gros, mais une personne seule peut ne pas profiter autant de l’expérience. Si une personne peut stocker correctement les marchandises excédentaires et peut vraiment dire qu’un achat en gros est une bonne affaire pour ses besoins personnels, alors il est logique d’acheter en gros. Sinon, il peut être judicieux d’acheter des consommables non périssables ou populaires en gros, mais trouvez d’autres moyens d’acheter d’autres articles d’épicerie essentiels.
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