O chá de maracujá vem em várias formas diferentes. Pode ser feito com maracujá seco embebido em água ou com suco de maracujá misturado com folhas secas de chá. Alguns fabricantes também adicionam aromatizantes artificiais de maracujá a vários chás para dar-lhes um toque adocicado. A escolha do chá de maracujá depende dos sabores e dos benefícios à saúde que procura. Você deve sempre examinar a embalagem ou perguntar ao barista de chá sobre suas escolhas para ter certeza de que está recebendo exatamente o que deseja.
Os fitoterapeutas costumam recomendar a flor da maracujá como uma erva calmante para aliviar dores musculares leves e evitar distrações durante a concentração. O maracujá não tem tantos desses benefícios, mas os defensores da fitoterapia afirmam que ele compartilha algumas das mesmas qualidades. Se você deseja colher os benefícios medicinais da fruta, é melhor se o seu chá de maracujá contiver suco de maracujá real ou pedaços de maracujá desidratado. Isso deve ser listado como um dos três primeiros ingredientes na embalagem do chá, indicando que há uma quantidade significativa de frutas no chá.
Muitos amantes do chá apreciam o suco de maracujá em chás de camomila ou valeriana. Para fazer este tipo de chá de maracujá, as ervas secas geralmente são embebidas no suco da fruta e secas novamente para infundi-las com sabor. A doçura do suco geralmente ajuda a realçar os sabores das outras ervas. Os fabricantes também podem combinar chá verde com maracujá para ajudar a diminuir a acidez do chá e dar-lhe um pouco de doçura. Se você normalmente não gosta de chá verde, experimente um pouco com maracujá.
Se você busca apenas o sabor da fruta, e não os benefícios da fruta em si, fique à vontade para escolher qualquer chá com extrato de maracujá listado nos ingredientes. Esses extratos são frequentemente adicionados a misturas de chá preto e geralmente são uma mistura de suco de cana evaporado e uma pequena quantidade de suco de maracujá. Isso normalmente torna o chá muito doce e extremamente frutado. Se isso o agrada, este pode ser o tipo de chá de maracujá que você deseja comprar.
Você também pode criar suas próprias misturas de chá de maracujá em casa. Adicionar purê de maracujá, suco ou frutas inteiras ao chá pode conferir o sabor e os benefícios dessa fruta. Ao usar frutas inteiras, você pode esmagar as frutas com uma colher ou passá-las no liquidificador. Congelar o suco de fruta e usá-lo como cubos de gelo também pode criar um chá gelado agradavelmente frutado.