O tamanho da sua bancada geralmente desempenha um grande papel na prateleira de vinho da bancada que você escolher. Algumas prateleiras grandes de balcão para vinho podem conter várias garrafas de vinho, mas também ocupam mais espaço do que prateleiras pequenas. Você também deve tentar combinar o suporte para vinhos com a decoração da cozinha. Os vinhos vintage também podem precisar ser armazenados horizontalmente, o que ajudará a evitar que a rolha seque.
Antes de escolher uma prateleira para vinhos na bancada, você deve primeiro determinar quanto espaço no balcão você pode reservar. Isso pode ser feito simplesmente medindo qualquer espaço livre no balcão da cozinha. Também pode ser útil fazer um pequeno esboço do seu balcão que anote as dimensões. Depois de medir essa área, você deve ser capaz de determinar se pode escolher uma prateleira de vinho pequena ou grande na bancada.
A quantidade de vinho que você deseja armazenar também deve ajudar a determinar qual rack de vinho você escolherá. Algumas dessas prateleiras de vinho podem conter várias garrafas de vinho. Racks menores de vinho, por outro lado, podem conter apenas algumas garrafas de vinho. Se você é um entusiasta do vinho e tem espaço, pode escolher uma prateleira de vinho com bancada maior.
As prateleiras para vinhos de balcão podem frequentemente ser encontradas para se encaixar em quase qualquer tipo de decoração, do tradicional ao moderno. A maioria das prateleiras para vinhos de qualidade são geralmente feitas de madeira ou metal. Uma prateleira de madeira para vinhos é geralmente muito atraente, mas pode não ser tão forte e durável quanto uma prateleira de metal para vinhos.
Racks de vinho de novidade também são populares. Uma prateleira de vinho de balcão da novidade é normalmente escolhida mais pela aparência do que pela praticidade. A maioria desses tipos de prateleiras de vinho geralmente só pode conter uma ou duas garrafas de vinho. Exemplos de prateleiras para vinhos inovadores podem incluir figuras de pessoas ou animais segurando as garrafas de vinho.
Certas variedades de vinho têm requisitos especiais de armazenamento. Os vinhos vintage e outros vinhos com rolhas naturais, por exemplo, devem ser armazenados de forma a que o vinho no interior da garrafa esteja sempre em contacto com a rolha. Isso ajuda a evitar que a rolha seque ou encolha, o que pode permitir que o oxigênio entre na garrafa. As rolhas secas também são muito mais difíceis de remover, uma vez que têm tendência a desmoronar. Se uma rolha se desfizer em uma garrafa de vinho, pode ser quase impossível removê-la.