Às vezes referida como kiddie ou bunny slope, a bunny hill é uma seção de uma estação de esqui reservada para novatos, crianças e outros que não querem enfrentar as pistas de esqui mais aventureiras encontradas no resort. Pistas de esqui fáceis desse tipo possibilitam que os novos esquiadores pratiquem em uma colina que está longe das atividades de esqui mais avançadas e, normalmente, tem pelo menos um instrutor de esqui designado para supervisionar a colina. Junto com os resorts, é provável que uma escola de esqui também tenha uma ou mais encostas ou colinas de coelho.
Em contraste com a colina do coelho, está a inclinação mais avançada, geralmente conhecida como diamante negro. As pistas de esqui desse tipo são geralmente muito mais difíceis de navegar do que a simples encosta do coelho e oferecem desafios para o esqui mais avançado. Pessoas que estão aprendendo a esquiar na neve normalmente são desencorajadas de tentar uma corrida em um diamante negro até que tenham dominado o básico em uma colina de coelho.
Embora a função da colina do coelho seja fornecer instruções básicas para os recém-chegados, a colina normalmente também é considerada ideal para crianças. A pista oferece um terreno mais ou menos aberto e não inclui alguns dos obstáculos comuns às pistas de esqui mais avançadas, tornando mais fácil para os instrutores e outras pessoas vigiarem as crianças enquanto aprendem as bases do esqui. Dependendo das regras estabelecidas pelo resort, crianças de até seis anos podem esquiar na encosta infantil.
A colina do coelho também é um lugar ideal para iniciantes adultos aprenderem o básico do esqui na neve. Os instrutores podem ajudar os recém-chegados a desenvolver posturas adequadas, aprender como controlar movimentos e curvas e, em geral, permitir que o aluno se sinta confortável com o equipamento de esqui. Uma vez que o instrutor está confiante de que o iniciante é competente para passar para uma inclinação mais difícil, o novato pode passar para inclinações que são mais desafiadoras.
Existem esquiadores que preferem permanecer na encosta do coelho, mesmo depois de terem dominado os fundamentos do esqui. Alguns preferem a simplicidade das pistas encontradas nas pistas para iniciantes, enquanto outros preferem o ritmo mais relaxado ao ambiente um tanto competitivo das pistas mais avançadas. Por esse motivo, muitos resorts de esqui designam seções da colina do coelho especificamente para o uso de esquiadores adultos, enquanto uma seção diferente é reservada para crianças pequenas.