O cominho é uma semente que se originou no Egito, mas logo se tornou usada por muitas pessoas em todo o mundo por seus supostos benefícios médicos e de saúde. O óleo de cominho encontrado na semente contém vários componentes que se acredita serem muito benéficos, como vitaminas A, C e E. O chá de cominho tem um sabor distinto e é feito de sementes de cominho frescas ou secas infiltradas em água fervente. Muitos especialistas em remédios de ervas recomendam beber chá de cominho no máximo duas vezes ao dia.
Vários dos supostos benefícios do chá de cominho para a saúde baseiam-se nas várias propriedades da semente. É geralmente aceito que o cominho tem propriedades anti-sépticas que ampliam muito seu uso medicinal. Acredita-se que a vitamina C também seja outra razão pela qual o chá de cominho é benéfico para beber. Ele também contém vitaminas antioxidantes como as vitaminas A e E. O cominho é rico em ferro, o que aumenta ainda mais seus benefícios.
Muitos acreditam que o chá de cominho pode ajudar a curar uma grande variedade de doenças. Acredita-se que os componentes anti-sépticos e antioxidantes do chá sejam a razão de ele ser benéfico para reduzir febres, curar resfriados comuns e curar vários problemas respiratórios, como bronquite e asma. Algumas pessoas também observam que o cominho ajuda na desintoxicação do fígado e dos rins. O alto teor de ferro também o torna popular com muitas mulheres durante seus ciclos menstruais. Várias parteiras, especialmente as da América Latina, recomendam beber chá de cominho para ajudar as mulheres grávidas a induzir o parto.
Existem várias outras maneiras de usar o chá para fins de saúde. O chá de cominho costuma ser bebido com pedaços de gengibre para aliviar dores de garganta. Ocasionalmente, o chá é aplicado topicamente, pois alguns acreditam que ajuda a limpar e curar feridas. Quando bebido ou usado topicamente, acredita-se que ajude a artrite, embora não se saiba muito sobre esse uso específico. Recomenda-se, no entanto, procurar aconselhamento médico profissional com qualquer doença e antes de usar o chá de cominho para seus benefícios à saúde.
A maioria das pessoas descreve o sabor como tendo sabores fortes de pimenta e nozes com notas cítricas. Apesar da descrição, é considerado um chá amargo, portanto, são várias as formas recomendadas para ajudar a amenizar os sabores. Algumas pessoas colocam um pequeno cubo de batata crua no chá, que serve para absorver o amargor. Outros simplesmente misturam mel ou açúcar para realçar os sabores enquanto escondem o amargor. Alguns adicionam uma pitada de sal e coentro seco para acentuar os sabores naturais do chá.