O que é Peanut Punch?

O ponche de amendoim é uma bebida popular feita e vendida no Caribe, principalmente em Trinidad e Tobago, e inclui leite, manteiga de amendoim, açúcar e uma grande variedade de outros ingredientes opcionais. Esses ingredientes podem incluir frutas, como banana ou frutas vermelhas, bem como granola, glicose em pó e leite condensado ou leite de coco. Como o ponche de amendoim é bastante rico em gordura devido ao leite e a manteiga de amendoim, e como as gorduras dietéticas influenciam em algum grau os hormônios sexuais, costuma ser comercializado como um afrodisíaco natural. Devido à alta quantidade de proteínas e antioxidantes nesta bebida popular, também é considerada uma bebida que promove a saúde.

Nas ilhas do Caribe, a bebida popular chamada peanut punch costuma ser vendida para moradores e turistas em esquinas, cinemas e lojas. Esta bebida popular combina manteiga de amendoim, leite ou creme e açúcar misturados em uma consistência cremosa que lembra a consistência de um smoothie. Dependendo da pessoa que prepara o ponche de amendoim, pode haver muitas variações no sabor geral da bebida, adicionando diferentes ingredientes, como especiarias como canela ou gengibre. Outros ingredientes como granola, leite de coco em vez de leite ou glicose pura em vez de açúcar branco são adições de ingredientes populares.

Muitos varejistas promovem o ponche de amendoim como um elixir para a saúde, ostentando seus supostos benefícios à saúde em humanos e animais com base em seus ingredientes. A gordura dietética, especificamente a gordura monoinsaturada encontrada na manteiga de amendoim, pode influenciar os níveis hormonais, especialmente o hormônio sexual masculino chamado testosterona. Uma vez que esta bebida de manteiga de amendoim é bastante rica em gordura, principalmente de manteiga de amendoim e laticínios, muitos varejistas costumam promovê-la como um afrodisíaco. Essa bebida também contém uma grande quantidade de antioxidantes, desde a manteiga de amendoim até os temperos, e muitas vezes também é promovida como uma bebida que promove a beleza.

O teor de proteína no ponche de amendoim é bastante alto, o que o torna uma bebida popular nas ilhas do Caribe entre os construtores de músculos e pessoas em dieta que desejam perder peso. Muitos nutricionistas apontam para o teor de açúcar, no entanto, concordando na maioria das vezes que seria um substituto pobre para comida de verdade para promover a saúde. Apesar do teor de açúcar, o ponche de amendoim é muitas vezes considerado uma bebida saudável e saborosa pelos habitantes locais, principalmente devido à quantidade de antioxidantes e proteínas. Muitas pessoas que desejam uma versão mais saudável dessa bebida podem fazê-la em casa, usando um substituto natural do açúcar para diminuir a quantidade de açúcar total em cada porção.