A pesca da lagosta refere-se à coleta de crustáceos marinhos conhecidos como lagostas. As lagostas são especialmente abundantes na costa do Maine, no nordeste dos Estados Unidos. Para pegar lagostas, armadilhas ou anzóis são normalmente usados. Isso geralmente é feito comercialmente, mas pode ser feito de forma recreativa.
Na indústria da pesca, a pesca da lagosta às vezes é chamada de lagosta. Os pescadores de lagosta colhem vários tipos de lagostas, incluindo lagostas com garras, que são normalmente encontradas em água fria. Lagostas também são colhidas e geralmente podem ser encontradas em água morna. Esses tipos de lagostas não têm garras e geralmente contêm menos carne.
O estado do Maine é especialmente conhecido por sua lagosta. As lagostas com garras são colhidas nas águas costeiras frias do Oceano Atlântico nesta região. Lagostas espinhosas, por outro lado, são tipicamente colhidas nas águas mais quentes da costa da Califórnia e no Caribe.
Vários tipos de equipamentos e ferramentas são usados na pesca da lagosta. O barco é um dos equipamentos mais importantes, principalmente na pesca comercial da lagosta. Esses barcos também possuem equipamentos de navegação a bordo.
As armadilhas são outra ferramenta importante na pesca da lagosta. Normalmente, são feitos de uma moldura de madeira coberta com tela de arame e costumam ter a forma de um meio cilindro. Cada extremidade da armadilha também tem um funil que conduz para dentro. Essa malha é normalmente revestida com plástico para evitar que enferruje.
As armadilhas para a pesca da lagosta também são conhecidas como potes de lagosta e geralmente podem conter várias lagostas ao mesmo tempo. Muitas vezes, estão conectados uns aos outros ou amarrados juntos por meio de corda. Uma bóia é então fixada a eles, que flutuará no topo da água. Isso ajuda os pescadores de lagosta a localizar as armadilhas com facilidade.
A isca é normalmente adicionada a armadilhas para lagostas. Essa isca normalmente consiste em peixes, como o arenque. Quando uma lagosta detecta a isca, ela rasteja pelo funil de malha que leva ao interior da armadilha. Embora esse funil permita que as lagostas entrem, ele as impede de sair. As lagostas não podem escapar e podem ser retiradas da água.
Os mergulhadores também podem praticar pesca de lagosta por esporte. Muitas áreas, no entanto, exigem que os mergulhadores adquiram uma permissão ou licença especial para essa atividade. A pesca recreativa da lagosta geralmente requer uma ferramenta especial conhecida como anzol. Este é simplesmente um gancho de arame rígido com uma alça. O anzol é usado para agarrar lagostas e puxá-las das fendas rochosas onde se escondem.