Cheio de cotão e uma juba parecida com um leão em torno da cabeça, o coelho cabeça de leão está se tornando uma raça popular e procurada por indivíduos e grupos no circuito de exposições de coelhos. Não está claro de onde se originou o coelho cabeça de leão, embora se pense que seja a Bélgica ou a Inglaterra. Em ambos os casos, a cabeça do leão era uma mutação acidental, possivelmente por um erro ao criar o coelho anão angorá, mas foi um erro bem-vindo, e o coelho cabeça do leão rapidamente ganhou admiração por sua aparência única, disposição amigável e capacidade de ser treinado. Isso ocorreu em algum momento dos anos 90, tornando-se a primeira mutação de coelho em quase 100 anos.
Em 1999, o coelho cabeça de leão chegou aos Estados Unidos. Os entusiastas do coelho têm trabalhado para que a cabeça de leão seja reconhecida como uma raça pela Associação Americana de Criadores de Coelho (ARBA), mas em fevereiro de 2009 eles não tiveram êxito. No entanto, o Comitê Britânico de Padrões para Coelhos (BRSBC), de fato, reconheceu o coelho cabeça de leão como uma raça, e padrões foram estabelecidos.
De acordo com o BRSBC, as cores reconhecidas são cutia, lontra preta, azul, chinchila, arlequim, pega, opala, laranja e branco. O corpo deve ser arredondado, com a cabeça e o focinho ousados. O comprimento da perna deve ser médio e, quando ereto, o peito deve estar totalmente visível. As orelhas não devem ter mais que 7,6 cm e os olhos devem ser arrojados e brilhantes. A juba de coelho com cabeça de leão envolve toda a cabeça, formando um círculo completo. Esses coelhos pesam cerca de 1,4 kg.
Os coelhos Lionhead oferecem o melhor dos dois mundos no departamento de higiene. Eles têm o impressionante comprimento do cabelo comprido da camisa, mas apenas envolvem a cabeça. Isso melhora a aparência e reduz o tempo de preparação associado a outros coelhos de cabelos compridos. Os cabelos longos, ou crina, ao redor da cabeça podem ser de uma só ou dupla corcunda. É importante notar, pois afeta a probabilidade de produzir um coelho guará durante a reprodução.
Se duas cabeças de leão com duas cabeças se acasalarem, a prole será 100% com duas cabeças. Isso não é o ideal, pois a cada nova geração a crina se torna muito exagerada e manchas de cabelos compridos crescem em locais indesejáveis. Os criadores de coelhos Lionhead são cuidadosos ao introduzir coelhos sem crina e coelhos com uma única crina na mistura para preservar o comprimento e a plenitude desejáveis dos cabelos. Os padrões atuais do ARBA em andamento são exclusivos do coelho com cabeça de leão com uma só cauda.