A arara jacinto, ou Anodorhynchus hyacinthinus, é uma espécie em extinção de papagaio nativa da América do Sul central, principalmente Brasil, Paraguai e Bolívia. Essas aves geralmente atingem um comprimento adulto de 3,3 pés (100 cm) e são consideradas as espécies mais longas de papagaio do mundo. A arara-azul adulta média pesa 1,2 a 1,7 kg (2,6 a 3,7 libras) e geralmente é azul escuro em todo o corpo, exceto por duas tiras de pele amarela em ambos os lados do bico e anéis amarelos de pele ao redor dos olhos. As aves em estado selvagem geralmente atingem a maturidade reprodutiva aos cerca de sete anos de idade, e a estação de reprodução da arara jacinto normalmente dura de julho a dezembro. Enquanto as araras jovens geralmente aprendem a voar aos 110 dias, geralmente permanecem com os pais até os seis meses de idade.
Ameaças à população selvagem do mundo de araras-jacintos incluem a perda de seu habitat natural devido a atividades agrícolas, caça e a indústria de animais exóticos. As tribos nativas no habitat das araras jacintos às vezes comem esses pássaros e também usam suas penas para fazer artesanato à venda. As atividades agrícolas na região são acusadas de matar muitas das árvores em que esses papagaios fazem seus ninhos, prejudicando sua capacidade de procriar. Especialistas acreditam que, apesar da legislação atual, muitos espécimes ainda são exportados ilegalmente para venda como animais de estimação exóticos, uma vez que são uma espécie de ave exótica muito valiosa.
Essas aves geralmente se alimentam de frutas e nozes. Eles frequentemente apanham as nozes que foram comidas e excretadas pelo gado. Enquanto esses pássaros geralmente constroem seus ninhos em penhascos e árvores, eles geralmente procuram comida em áreas desmatadas e em áreas de grama. Como o gado da região geralmente se alimenta de nozes, pode ser encontrado em abundância em pastagens. Acredita-se que o processo digestivo possa facilitar as nozes para que as aves se abram com seus bicos.
A média arara fêmea jacinto constrói seu ninho em uma depressão em um tronco de árvore ou em um penhasco. Ela pode preencher o buraco com pedaços de madeira antes de colocar um ou dois ovos. Quando dois ovos são postos, geralmente apenas uma jovem arara sobrevive, pois a outra geralmente choca muito mais tarde e recebe menos comida do que seu irmão. Os filhotes começam a aprender a voar aos 110 dias de idade. Eles geralmente deixam os cuidados dos pais aos seis meses de idade.