Uma forma de cupcake em miniatura, também conhecida como forma de mini cupcake, é uma forma especificamente projetada para assar cupcakes menores que o tamanho tradicional ou cupcakes do tamanho de um muffin. Os cupcakes feitos com a forma de cupcake em miniatura são freqüentemente usados para preencher árvores de cupcake, que provam ser não apenas um acessório decorativo para um cenário de mesa, mas também uma delícia culinária. A forma de cupcake em miniatura cria um cupcake que é uma sobremesa de petisco, geralmente consumido em apenas uma volta.
Esta forma de cupcake em miniatura vem em uma série de variedades. Alguns vêm com uma superfície especial antiaderente, facilitando a retirada dos cupcakes da assadeira. Existem panelas que são feitas de metal escuro e de cor clara. As frigideiras também vêm em silicone flexível, que recentemente se tornou popular entre os padeiros. Observando cada uma dessas opções, a escolha é verdadeiramente do padeiro. A panela que o padeiro achar que funciona melhor e com a qual ele se sente mais confortável é, em última análise, a melhor escolha.
Panelas de cupcake em miniatura podem ser usadas para criar cupcakes de versão menor para uma variedade de propósitos. A primeira e mais comum é simplesmente ter uma versão menor do tamanho tradicionalmente maior do queque. A forma de cupcake em miniatura cria pequenos bolos que podem ser usados em ou em um bolo maior para decoração. Esses cupcakes pequenos também são usados para criar figuras. Por exemplo, empilhar um cupcake em cima de outro pode servir de base para um boneco de neve ou piloto de corrida. Depois que os cupcakes empilhados estão seguros, a decoração começa e o personagem ganha vida.
É importante escolher o tamanho certo da assadeira ao assar cupcakes. Encher demais uma frigideira pequena pode fazer com que os cupcakes não cozinhem até o fim, deixando o centro pegajoso e com tendência a cair depois de retirados do forno. Também é importante ler primeiro a receita antes de escolher o tipo de forma de cupcake em miniatura para fazer os cupcakes. O padeiro deve determinar se a massa do cupcake será colocada diretamente na assadeira sem uma xícara de cozimento ou se uma xícara de cozimento será usada antes de decidir que tipo de assadeira usar.
Cupcakes, grandes ou pequenos, são um bolo petite comum, consumido em várias ocasiões, desde festas infantis até casamentos. A forma de cupcake em miniatura cria cupcakes em um tamanho com maior versatilidade do que suas contrapartes maiores. Esta assadeira ajuda a aliviar a frustração de tentar fazer um cupcake menor em uma assadeira muito maior.