Não é incomum que as pessoas ouçam alguém ser referido como o tipo de pessoa que gosta de comer carne e batatas. Na maioria dos casos, essa designação se destina a descrever certos traços de caráter do indivíduo em questão e pode ser usada como um elogio ou um insulto, dependendo de como o indivíduo percebe esses traços particulares. O termo normalmente se refere a algo que é um componente fundamental ou básico em algum tipo de ambiente ou configuração. Consideradas essenciais, a carne e as batatas estabelecem uma base sólida que pode ser construída ou aprimorada de alguma maneira. O amplo uso desse termo tem sua base na refeição básica americana.
Como a carne e as batatas representam um prato saudável que forma o núcleo de uma refeição nutritiva, gostar delas é frequentemente identificado como sólido, confiável e confiável em tempos de adversidade. Simplistas em sua abordagem da vida e livres de pretensões, essas pessoas são geralmente consideradas honestas e muito improváveis de brincar com as emoções ou o tempo de outras pessoas.
Uma verdadeira refeição de carne e batata é a mesma coisa. Oferecendo uma apresentação básica e uma refeição totalmente americana que enche e nutre, uma porção de carne e ajuda a atender as necessidades imediatas e tende a abrir o caminho para outras coisas que estão por vir. Geralmente, a refeição básica fornecerá energia para o resto do dia, além de satisfazer as necessidades alimentares do indivíduo.
Existem várias receitas de carne e batatas amplamente utilizadas nos Estados Unidos e em todo o mundo. Alguns são tão simples quanto grelhar ou assar algum tipo de carne vermelha ou porco e servi-los com purê de batatas ou fritas. Outras refeições incluem variações do chamado jantar Hobo, que é um prato assado que é criado cortando batatas, colocando-as em uma caçarola oblonga e cobrindo-as com hambúrgueres. O jantar Hobo montado é colocado no forno e cozido até que as batatas estejam macias e a carne cozida na hora.
Como a comida propriamente dita, qualquer pessoa que goste de carne e batatas e considere essa combinação a base para o almoço ou jantar perfeito provavelmente será considerada franca e honesta. Embora relativamente simples na superfície, eles fornecem muitos dos elementos essenciais para a vida, seja a referência à comida ou a alguém que os consome regularmente.