Técnicos de suprimento central normalmente trabalham em departamentos de serviço central em várias instalações médicas. Hospitais, clínicas e outros tipos de instalações têm divisões de serviço central, portanto, um técnico de suprimento central pode trabalhar em uma variedade de configurações. Como funcionário de uma divisão de serviço central, um técnico de suprimento central pode ser responsável por adquirir suprimentos, esterilizar equipamentos e atender solicitações de outros departamentos. Eles geralmente têm treinamento extensivo nos vários princípios e métodos de esterilização, manuseio de materiais e controle de estoque. Todos os outros departamentos de uma instalação médica dependem de serviços centrais para fornecer as ferramentas e equipamentos necessários para administrar os mais altos níveis de atendimento ao paciente.
Uma das principais divisões presentes na maioria das instalações médicas é chamada de serviços centrais. Esses departamentos são responsáveis por todos os equipamentos e suprimentos dentro do hospital. A Central Services é responsável por adquirir novos suprimentos, esterilizar o equipamento existente e fornecer o suporte necessário a todos os outros departamentos dentro de uma instalação médica. Os equipamentos estéreis para cirurgias e vários suprimentos médicos para todos os outros departamentos são normalmente tratados por uma divisão de serviços centrais.
De um modo geral, os técnicos de suprimento central são responsáveis por executar as várias tarefas de uma divisão de serviços centrais. Cada técnico de suprimento central pode ter responsabilidades um pouco diferentes, dependendo dos recursos de uma instalação específica. Alguns desses técnicos se concentram principalmente na esterilização de instrumentos cirúrgicos e outros equipamentos, para que estejam prontos para o próximo procedimento. Outros técnicos são especializados em controle de estoque ou manuseio de materiais, e alguns são responsáveis por solicitar todos os vários suprimentos necessários para o bom funcionamento de uma instalação médica. Alguns departamentos centrais de suprimentos exigem que seus técnicos cumpram todas essas tarefas, portanto esse tipo de trabalho pode ser altamente técnico e requer muito conhecimento e atenção meticulosa aos detalhes.
Para se tornar um técnico central de suprimentos, geralmente é necessário algum tipo de ensino pós-secundário. Como os serviços centrais podem lidar com uma ampla variedade de tarefas, é necessário que cada técnico de suprimento central seja especialista em métodos de esterilização, nos princípios de controle de estoque e nas práticas mais recentes no manuseio eficiente de materiais. Às vezes, esses trabalhos exigem apenas um diploma do ensino médio e algum nível de experiência profissional, embora também existam programas de certificação de escolas profissionais e faculdades comunitárias que podem fornecer o conhecimento necessário em técnicas de esterilização e controle de estoque. Treinamento e educação mais avançados podem levar a funções de gerenciamento nos serviços centrais, que podem vir com um conjunto adicional de responsabilidades e deveres.