Existem muitas dicas para abrir um bar que podem salvar um propriet?rio de muitos problemas e dinheiro perdido. Dicas sobre a compra de ap?lices de seguro, a formula??o de ap?lices de pedidos de a??es e o desenvolvimento de estrat?gias de contrata??o de funcion?rios s?o apenas algumas que podem ser ?teis ao abrir um bar. Como em qualquer empresa, a abertura bem-sucedida de um bar normalmente depende da localiza??o. Algumas dicas para reconhecer o local adequado s?o o n?mero de clientes em potencial que est?o na ?rea, n?o apenas nos hor?rios de opera??o, mas tamb?m nos hor?rios de folga. A demografia de empresas e resid?ncias, bem como o n?mero de passageiros que passam, s?o todos indicadores importantes de clientes em potencial.
? melhor primeiro desenvolver um conceito antes de abrir um bar, bem como desenvolver um plano comercial e financeiro. Para desenvolver o conceito, ? importante determinar o tipo de bebida, m?sica e comida que o bar apresentar?. Verificar a concorr?ncia ? sempre aconselh?vel antes de bloquear em um local. Tamb?m ? importante solicitar licen?as ou licen?as de constru??o e licor, conforme necess?rio.
Com as leis de condu??o embriagada e as multas cada vez maiores, a melhor dica para abrir um bar ? ter uma ap?lice de seguro muito boa para proteger o estabelecimento e o propriet?rio contra poss?veis a??es judiciais. Lutas, acidentes e at? mortes relacionadas ao consumo excessivo de ?lcool podem ser cobradas contra o propriet?rio de um bar ou estabelecimento de bebidas que serve ?lcool em excesso aos seus clientes. Embora esse tipo de incidente nunca possa ser planejado, ele deve sempre ser protegido contra a abertura de uma barra. Esse tipo de seguro est? acima e al?m do t?pico seguro de propriedade que oferece prote??o contra danos causados ??por inunda??es, inc?ndios ou roubos.
De maneira semelhante, outra dica ? contratar funcion?rios respeit?veis, capazes de reconhecer quando um cliente j? bebeu o suficiente e n?o ficar calados ao dizer isso. As responsabilidades legais ao abrir um bar tamb?m se estendem a todos os funcion?rios; portanto, um bar n?o deve empregar algu?m que possa se tornar um passivo conceb?vel. Todos os funcion?rios em potencial devem ser entrevistados sobre o reconhecimento de quando um cliente deve ser cortado. Tamb?m ? aconselh?vel contratar apenas os funcion?rios que n?o beber?o ou consumir?o bebidas alco?licas durante o trabalho.
Os poss?veis propriet?rios de bares devem pesquisar os clientes e solicitar o estoque de acordo com o que os clientes desejam. Para que uma barra venda um estoque, ela deve ter estoque para vender; portanto, solicitar e encomendar adequadamente as quantidades corretas ? essencial para qualquer nova barra que deseje permanecer no neg?cio. Assim, ao planejar a abertura de um bar, deve-se considerar e pesar a localiza??o e a visibilidade adequadas de estradas pr?ximas. Os transeuntes s?o t?o importantes quanto os clientes residenciais e devem ser devidamente considerados ao abrir um bar.
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