A biotina é uma das vitaminas do complexo B menos conhecidas. Na verdade, ela foi originalmente rotulada com uma letra totalmente diferente e foi chamada de vitamina H. Apesar de ser menos conhecida do que algumas outras vitaminas B, a biotina oferece muitos benefícios à saúde. Na verdade, pode ser útil para a prevenção e o tratamento de doenças de pele, como acne, eczema, touca de berço e assaduras. Também pode ajudar uma pessoa a ter cabelos e unhas saudáveis. A biotina também apóia o sistema nervoso e até estimula a perda de peso.
Um dos principais benefícios da biotina é a produção de energia. Esta vitamina é vital para o metabolismo de gorduras e carboidratos. Ajuda a mover os carboidratos no processo de conversão em energia que o corpo pode usar. Isso pode ser particularmente útil para pessoas com diabetes, pois pode ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue controlados. A biotina também ajuda a converter a gordura em energia utilizável, e é por isso que pode estar associada à perda de peso.
Também entre os benefícios da biotina estão a prevenção e o tratamento de doenças de pele. Por exemplo, a vitamina pode ser útil para pessoas com acne, bem como para uma gama completa de outras doenças de pele. Parte da razão pela qual pode ser útil é o fato de que auxilia na síntese de gordura, permitindo que uma enzima crítica faça seu trabalho e contribua para a produção de gordura. Embora a gordura seja freqüentemente considerada prejudicial e indesejável, é importante para todas as células do corpo; as células da pele, em particular, precisam de gordura para se manterem saudáveis e se reproduzirem adequadamente. Como tal, aqueles que não têm biotina suficiente podem sofrer mais problemas envolvendo a pele.
Também existem benefícios da biotina que envolvem o sistema nervoso. Isso se deve ao fato de que o sistema nervoso utiliza energia que vem do metabolismo de carboidratos e gorduras; a biotina desempenha um papel importante neste processo. Os benefícios da biotina relacionados ao sistema nervoso podem incluir coisas como melhora da saúde nervosa, tônus muscular e coordenação.
Existem muitos alimentos que uma pessoa pode consumir para aproveitar os benefícios da biotina. Entre as fontes de alimentos mais ricas em biotina estão o tomate, a cenoura e a acelga. Outras boas fontes incluem cebola, couve-flor, linguado, ovos e leite. As pessoas também podem obter biotina da alface, repolho, morangos e alguns tipos de nozes. Algumas pessoas também obtêm biotina tomando suplementos vitamínicos.