A pimenta caiena tem uma série de benefícios, comumente usada em terapias à base de ervas, alternativas e complementares. Normalmente é usado para aumentar a energia, ajudar nos processos de desintoxicação, melhorar a circulação e melhorar a saúde do coração. A pimenta-de-caiena às vezes também é usada para limpar a congestão nos seios da face e tratar úlceras estomacais. Outros benefícios da pimenta caiena incluem a redução da inflamação, como a inflamação resultante da artrite, e o alívio de certos tipos de dor. Embora os benefícios relatados da pimenta caiena sejam numerosos, é importante consultar um médico para controlar qualquer uma das doenças que a pimenta caiena pode ajudar a curar e pedir a um médico que supervisione o uso da pimenta caiena como um tratamento alternativo ou complementar.
A pimenta caiena também traz benefícios nutricionais. Embora seja geralmente consumido em pequenas doses, como parte de um suplemento, uma bebida suplementar ou um prato, é rico em várias vitaminas. A pimenta-de-caiena é considerada uma excelente fonte de vitamina A e uma boa fonte de vitaminas C, K, B6 e manganês. Também é considerada uma boa fonte de fibra alimentar.
Os benefícios da pimenta caiena podem ser apreciados de várias maneiras. Algumas pessoas bebem chá de pimenta caiena diariamente para aumentar a energia, melhorar o metabolismo e experimentar os muitos outros benefícios da pimenta caiena. O chá de pimenta-de-caiena é feito misturando-se a pimenta-caiena com água quente. Suco de limão e melaço podem ser adicionados para dar sabor e benefícios adicionais à saúde. Dependendo da tolerância de cada um para o tempero, algo em qualquer lugar de 1/4 colher de chá a 1 colher de chá (cerca de 1 a 5 mililitros) de pimenta caiena pode ser adicionado a uma caneca cheia de água quente. Essa bebida pode ser consumida diariamente para manter a boa saúde ou pode ser usada como parte de um processo de desintoxicação mais intenso, pois na verdade é uma versão quente do popular jejum de limonada.
Algumas pessoas preferem aproveitar os benefícios da pimenta caiena sem expor suas papilas gustativas a um alto nível de especiarias. Essas pessoas podem usar suplementos de pimenta caiena, que vêm na forma de cápsulas que podem ser tomadas diariamente como parte de um regime de suplementação. Novamente, é importante consultar um médico antes de iniciar um regime com pimenta caiena como um auxiliar de ervas em qualquer forma, incluindo a forma de cápsula.