Os principais benefícios do óleo de linhaça incluem proteção contra doenças cardíacas e certos tipos de câncer, como câncer de cólon e de mama. Também pode ajudar a aliviar alguns sintomas da menopausa.
Os benefícios do óleo de linhaça vêm principalmente do ácido alfa-linolênico ou ALA, um ácido graxo ômega-3. Os ômega 3 não são produzidos no corpo, mas são necessários para seu funcionamento adequado. Outras fontes de ômega 3 incluem peixes e nozes. O ômega 3 encontrado nas sementes de linho pode impedir o crescimento de tumores e reduzir a inflamação no corpo. Os ômega 3 encontrados nos peixes são diferentes dos encontrados nas nozes e no óleo de linhaça e proporcionam diversos benefícios ao corpo.
Um dos benefícios mais comuns do óleo de linhaça é a proteção contra doenças cardíacas. O óleo de linhaça beneficia o sistema cardiovascular de várias maneiras. Primeiro, o ALA no óleo reduz o risco de inflamação nas artérias e pode prevenir o acúmulo de placa, que pode levar a um ataque cardíaco. O ômega 3 também pode manter a freqüência cardíaca de uma pessoa em um ritmo normal e pode manter a pressão arterial baixa. Alguns estudos mostraram que o óleo de linhaça pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL), o colesterol “ruim”. Um alto nível de LDL pode levar a doenças cardíacas, bem como outras condições crônicas, como diabetes.
Tomar óleo de linhaça também pode ajudar as mulheres que apresentam ondas de calor durante a menopausa. Certos estudos mostraram que os benefícios do óleo de linhaça durante a menopausa incluíram a redução do número de ondas de calor que as mulheres experimentaram, bem como a intensidade das ondas de calor. No entanto, tomar óleo de linhaça não elimina as ondas de calor.
Além disso, os benefícios do óleo de linhaça podem existir para pessoas que sofrem da síndrome de Sjogren. A síndrome de Sjogren é uma doença autoimune em que as glândulas de uma pessoa não funcionam adequadamente. Os sintomas comuns da doença incluem boca e olhos secos. Tomar uma pequena quantidade de óleo de linhaça todos os dias pode ajudar a aliviar a secura ocular causada pela síndrome de Sjogren.
A pessoa deve falar com seu médico antes de decidir tomar óleo de linhaça para ter certeza de que ele não interferirá em seus outros tratamentos. O óleo geralmente é vendido em cápsulas ou líquido. A maioria dos adultos saudáveis pode tomar cerca de duas colheres de sopa de óleo líquido ou duas cápsulas por dia.
É importante observar que o óleo de linhaça não é estável em altas temperaturas e, portanto, não pode ser usado para assar ou em outros alimentos quentes. O óleo de linhaça é muito perecível e deve ser refrigerado depois de aberto.