Existem muitos tipos de carreiras na ind?stria de alimentos, desde chefs de cozinha em restaurantes distintos at? equipes de manuten??o que trabalham em lanchonetes. Uma carreira na ind?stria de alimentos como nutricionista envolve educar as pessoas sobre alimentos. O dono de um restaurante tamb?m faz parte desse setor, assim como um trabalhador ou servidor de restaurante. Algu?m que trabalha como supervisor de uma f?brica de alimentos tamb?m est? na ind?stria de alimentos.
Um gerente de restaurante ? respons?vel pelas opera??es do restaurante. Ele pode supervisionar as opera??es de turno e contratar funcion?rios. O gerente trabalhar? em estreita colabora??o com o pessoal de garantia de qualidade e os especialistas em seguran?a de alimentos para garantir que os neg?cios sejam limpos e sanit?rios e que os alimentos atendam aos mais altos padr?es. Ele tamb?m garantir? que os alimentos sejam mantidos nas temperaturas internas corretas.
Os especialistas em seguran?a de alimentos realizam verifica??es de qualidade em qualquer empresa que serve ou vende alimentos. Ele redigir? relat?rios e frequentemente treinar? funcion?rios em quest?es de seguran?a alimentar. As inspe??es s?o parte integrante da carreira como especialista em seguran?a de alimentos.
V?rios tipos de chefs ou cozinheiros podem ter carreiras de sucesso na ind?stria de alimentos. Eles podem trabalhar em tudo, desde salas de jantar de hotel a caminh?es de alimentos e restaurantes cinco estrelas. Alguns chefs se especializam em certos tipos de cozinha, enquanto outros t?m um repert?rio mais amplo.
As carreiras de atacado ou distribuidor envolvem a venda de alimentos para restaurantes e redes de supermercados. Esses distribuidores s?o onde muitos restaurantes, hot?is e supermercados obt?m seu invent?rio. Os distribuidores de alimentos tamb?m distribuem alimentos para lojas de conveni?ncia e hospitais.
Catering oferece carreiras na ind?stria de alimentos tamb?m. Trabalhar como assistente administrativo de catering ? um trabalho que lida diretamente com o p?blico e pode envolver a satisfa??o de clientes e o atendimento de necessidades p?blicas. Atender chamadas telef?nicas e receber pedidos pode ser uma das principais responsabilidades, e trabalhar em restaurantes e hot?is geralmente ? necess?rio nessa linha de trabalho.
O campo da microbiologia de alimentos oferece diferentes tipos de carreira na ind?stria de alimentos. Um microbiologista de alimentos realiza testes em alimentos que s?o servidos ou distribu?dos em v?rios locais. Ele geralmente tem v?rios anos de experi?ncia nesse tipo de trabalho e pode trabalhar em laborat?rio.
Outras carreiras da ind?stria de alimentos incluem as de saneamento. Algu?m pode trabalhar como membro da equipe, l?der da equipe ou gerente, entre outras fun??es. L?deres e gerentes normalmente supervisionam outros funcion?rios nos esfor?os de saneamento, bem como inspecionam equipamentos e m?quinas como parte deste trabalho.