Doces de passas são um lanche popular para comer sozinho ou como parte de uma mistura, como uma mistura para trilhas. As crianças geralmente gostam de doces de passas, e os pais não se preocupam tanto com isso porque, pelo menos, estão obtendo um pouco de frutas e fibras. Os tipos mais comuns incluem passas cobertas com chocolate ou passas revestidas com caramelo. Outra opção são as passas cobertas de açúcar, que também são fáceis de fazer em casa. Outro dos benefícios de comer doces feitos com passas é que as passas tendem a ser um recheio bonito, o que pode reduzir a quantidade de doces consumidos em geral.
As passas com cobertura de chocolate são, de longe, o tipo mais comum de doce de passas. Existem muitos fabricantes diferentes que fazem variedades desse lanche, e eles são escolhas populares para vender e comprar nos cinemas. Não é muito difícil fazer em casa passas com cobertura de chocolate com um pouco de esforço, e muitas pessoas tentam também. As passas revestidas de caramelo são um pouco menos comuns, mas são uma boa alternativa para pessoas que podem não gostar tanto de chocolate; os dois também podem ser misturados em um único recipiente para uma combinação de sabores.
As passas com cobertura de açúcar são outro tipo de doce de passas que é um lanche comum, especialmente na época das festas, quando são frequentemente servidas com tâmaras cobertas de açúcar e outras frutas secas. As passas cobertas de açúcar costumam ser encontradas na mistura para trilhas, junto com outras coisas como nozes, granola ou pedaços de doces, como pedaços de chocolate. Muitos pais que querem reduzir a quantidade de açúcar que seus filhos comem farão sua própria mistura de trilha e não incluirão os pedaços de doce ou adicionarão nozes, o que pode torná-la mais saudável. Existem muitas receitas diferentes para misturas para trilhas, que incluem doces de passas, que podem ser encontradas online.
Claro, doce de passas não precisa ser comido puro como um lanche. Há muitas maneiras diferentes de usar as passas cobertas de chocolate, caramelo ou açúcar em outras receitas, como bolos, biscoitos ou pães, e elas podem ser ótimos presentes para muitas situações. Algumas pessoas até optam por assar passas em certos tipos de calda de chocolate. Bolos de especiarias, geralmente feitos com maçãs, são outra receita favorita para adicionar passas, e uma cobertura de caramelo pode adicionar um sabor agradável que lembra o outono. Com um pouco de criatividade, existem muitas maneiras diferentes de fazer e desfrutar de vários tipos de rebuçados de passas.