Os encanadores estagiários auxiliam os encanadores licenciados na reparação e instalação de tubulações, banheiros, torneiras e outros tipos de equipamentos e aparelhos. Alguns varejistas empregam graduados do ensino médio em empregos iniciantes em canalizações. Em outros casos, encanadores independentes contratam aprendizes, enquanto algumas escolas e faculdades também se associam a empresas de encanamento para fornecer empregos de encanador trainee para pessoas que planejam trabalhar na profissão.
Os principais varejistas costumam empregar encanadores para instalar chuveiros, máquinas de lavar, banhos e outros tipos de equipamentos nas casas dos clientes. Às vezes, essas empresas empregam estagiários para auxiliar os encanadores licenciados. Os estagiários podem executar a mesma tarefa que os encanadores, exceto que projetos complexos devem ser concluídos sob a supervisão direta de um encanador totalmente qualificado. Em alguns casos, os estagiários empregados pelos varejistas recebem um salário fixo, enquanto em outros casos, tanto os estagiários quanto os encanadores recebem uma taxa por cada trabalho concluído.
As leis em muitos países exigem encanadores para obter licenças. Geralmente, um encanador deve concluir um determinado número de horas de treinamento no trabalho e passar com êxito em um exame escrito ou prático. Encanadores licenciados geralmente mantêm seus custos operacionais baixos, empregando estagiários para trabalhar ao lado deles, em oposição a outros profissionais certificados ou licenciados. Os estagiários auxiliam o encanador na substituição de tubos e na realização de reparos em edifícios residenciais e comerciais. Após um certo número de meses ou anos, as pessoas empregadas nesses empregos de encanador estagiário podem obter licenças e iniciar suas próprias empresas de encanamento.
Algumas faculdades oferecem aulas de nível não superior em encanamento, montagem de tubos e manutenção de aparelhos. Às vezes, os alunos matriculados nesses cursos têm a oportunidade de receber treinamento prático em residências e empresas comerciais. Muitas dessas faculdades oferecem cursos de treinamento com desconto para indivíduos que concordam em assumir trabalhos de encanador trainee como parte do curso. Em alguns casos, os estagiários são pagos, mas muitas vezes não são remunerados, mas a experiência prática que recebem lhes permite eventualmente se tornar encanadores licenciados.
Escolas de ensino médio em alguns países são obrigadas a organizar cursos de experiência profissional para os alunos. Esses cursos normalmente duram várias semanas; os alunos não são pagos por seu trabalho, embora possam receber algum dinheiro para cobrir seus custos de transporte. As pessoas que não planejam frequentar a faculdade geralmente recebem empregos de encanador estagiário. Em vez de concluir tarefas práticas, esses indivíduos encanam encanadores experientes para obter uma visão do setor de encanamentos. Da mesma forma, alguns governos municipais e grupos sem fins lucrativos fazem parceria com empresas de encanamento para oferecer tipos semelhantes de cursos de treinamento de curta duração para os desempregados de longa duração.