Estágios na indústria de nutrição e nutricionista podem ser experiências altamente gratificantes. Os alunos têm oportunidades de fazer contribuições à sociedade, explorando possibilidades de estágio no exterior, onde podem se juntar a profissionais registrados na educação de pessoas pobres sobre nutrição. A especificação ou o foco nas tarefas que os alunos com especialização em nutrição realizam depende muito desses indivíduos. Outras oportunidades de estágio variam de nutrição esportiva a tarefas em hospitais ou empresas privadas.
Estágios de nutrição em nações pobres podem ajudar a reduzir a fome no mundo todo. Os estudantes podem viajar para o exterior por meio de programas patrocinados pelo governo, destinados a educar as comunidades pobres sobre a importância de uma boa nutrição. Os estagiários podem ajudar a ensinar aos pais e outras pessoas técnicas de cultivo para o cultivo de frutas e legumes. Certos estágios de nutrição podem tentar reduzir a prevalência de desnutrição em crianças.
Também existem oportunidades únicas onde os alunos podem não esperar encontrar estágios relacionados à nutrição. Relações públicas (PR) é um setor em que uma empresa representa uma corporação e se torna responsável pela atenção da mídia desse cliente. As empresas que têm muitas empresas de alimentos como clientes, como restaurantes ou distribuidores de alimentos, podem não ter uma equipe interna com amplo conhecimento sobre esse setor. A contratação de um estagiário de nutrição pode ser uma maneira barata de fortalecer a percepção da equipe sobre a indústria de alimentos e criar melhores relacionamentos com os clientes a longo prazo.
Os prestadores de cuidados de saúde podem oferecer estágios de nutrição aos estudantes. As empresas que fornecem benefícios de saúde para as empresas em particular podem fazer parceria com clientes além do pacote de serviços padrão. Alguns fornecedores podem enviar um nutricionista para apresentar uma sessão sobre nutrição aos funcionários, e os estagiários podem participar desse processo educacional. Buscar oportunidades de estágio em prestadores de cuidados de saúde é um ponto de partida razoável.
Os alunos podem realizar estágios de nutrição em hospitais. Nesse tipo de programa, os estagiários trabalham ao lado de nutricionistas registrados e devem se comunicar com outras equipes médicas, incluindo médicos e enfermeiros. Além disso, é provável que os alunos participem de alguns tipos de reuniões de educação nutricional com os pacientes.
A nutrição esportiva é uma área em que os estudantes podem obter estágios. Esses estágios de nutrição podem ocorrer em unidades de saúde. Os estagiários têm o potencial de serem incluídos em programas educacionais ou de dieta nos quais os clientes são aconselhados sobre a importância de comer adequadamente e se exercitar. Certas instalações médicas usam terapia nutricional como parte dos programas de tratamento para pacientes, e os estagiários podem se envolver no planejamento das refeições.