A lula é uma espécie de lula pequena, que pode ser preparada com massa ou em diversos pratos de massa deliciosos. Existem muitas receitas disponíveis online e em vários livros de receitas para este tratamento tentador. A lula frita é uma das versões mais populares deste alimento e também pode ser incorporada em vários pratos de massa de lula.
Um prato assado é uma ótima maneira de incorporar o sabor e a consistência de lula frita sem o tempo extra ou problemas. Adicione o macarrão a uma caçarola, adicione molho suficiente para cobrir o macarrão e cubra com lula. Cubra a lula com migalhas de pão com manteiga e leve ao forno até que os frutos do mar estejam cozidos, dourados e crocantes por cima, e a massa e o molho estejam bem aquecidos.
Um prato popular é feito de massa com anéis. A massa imita a aparência de anéis de lula, criando uma aparência atraente para acompanhar o sabor. Alho, vinho e salsa são adicionados para uma refeição leve e simples. Legumes também podem ser jogados, se desejado.
Molhos e guarnições podem tornar a massa de lula deliciosa. Experimente a lula com macarrão de espaguete com um molho simples feito de molho de tomate, vinho e salsa. Macarrão assado com lula pode ser um novo toque de um favorito. Qualquer uma dessas receitas pode ser servida com pão fresco e crocante com manteiga ou simplesmente servida sozinha com um enfeite atraente.
Para outro prato à base de tomate, faça uma receita favorita de molho de espaguete, exceto salsicha ou outros tipos de carne. Em vez disso, combine lula, vieiras e camarões ou qualquer outro marisco desejado. Sirva quente sobre macarrão de cabelo de anjo bem escorrido.
Como já foi dito, a lula também combina com outros tipos de frutos do mar, como lagosta, caranguejo, camarão, vieiras e até alguns tipos de peixes. Muitas pessoas gostam de um bom ensopado de frutos do mar ou sopa feita com uma combinação de vários tipos diferentes de frutos do mar. O melhor é que depois de saborear este prato, as sobras podem servir de simples molho sobre qualquer tipo de massa.
Embora muitos pratos populares de massa de lula sejam servidos quentes, também há receitas de pratos de massa fria de lula. A massa pode ser preparada como de costume, escorrida e depois colocada na geladeira para esfriar. Cozinhe a lula em uma mistura de vinho, um fiozinho de azeite e uma seleção de especiarias favoritas. Separe o molho e a lula e leve à geladeira até esfriar. Misture todos os ingredientes e sirva com um copo alto de chá gelado e uma salada fresca. Esta é uma ótima opção para oferecer uma refeição fresca e refrescante em uma noite quente de verão.