As rolhas para vinho vão desde a cortiça sem adornos até à cortiça com ornamentos no topo e às rolhas feitas de outros materiais, como vidro, cromo, madeira, cerâmica e aço inoxidável. Todas as rolhas de vinho, sejam lisas ou decorativas, devem selar bem a garrafa de vinho para evitar oxidação e deterioração. Boas rolhas de vinho, como variedades de selagem a vácuo, podem preservar o vinho aberto e o champanhe por até uma semana ou mais.
As rolhas de vácuo para vinho funcionam com um tanque de vácuo que mantém uma vedação de vácuo. Uma bomba de vácuo é conectada ao tanque de vácuo e a bomba diminui a pressão no tanque de vácuo para formar a vedação. Uma linha de vácuo e uma válvula conectada a uma cabeça de válvula entram em contato com a rolha e a garrafa. O ar é removido da garrafa e a rolha impede que o ar chegue à garrafa. Algumas rolhas de vácuo para vinho permitem que você saiba quando a vedação está completa, produzindo sons de clique, já que muito vácuo pode realmente estragar o vinho.
Muitos tipos de rolhas de vinho de marca podem ser encontrados em lojas ou online e são excelentes presentes. Por exemplo, a Mikasa faz rolhas de vinho com coração de cristal que são perfeitas para aniversários e rolhas de vinho feitas de vidro de Murano estampado são coloridas e bonitas. Rolhas de vinho também estão disponíveis em conjuntos de presentes em caixa e muitos deles são de aço inoxidável ou cromado com ou sem detalhes em madeira polida. As rolhas de cerâmica para vinho incluem Papai Noel e bonecos de neve, além de motivos como bolas de golfe ou rosas. As rolhas de vinho com tampo de estanho costumam ter o formato de uvas ou estatuetas humanas e animais.
Algumas rolhas de vinho decorativas incluem uma corrente presa da parte superior da rolha a um anel que se ajusta ao gargalo da garrafa. Outras rolhas de vinho podem ter topos em forma de cabeças de animais ou formas geométricas. Muitos topos de rolha de vinho acrílico parecem vidro fosco e geralmente estão em formas coloridas, como corações vermelhos, golfinhos azuis e estrelas douradas. Algumas rolhas de vinho são feitas inteiramente de metal, enquanto a maioria tem bases de cortiça e vários materiais na parte superior.
Cerca de 70% de todas as garrafas de vinho hoje utilizam rolhas de cortiça. As rolhas são consideradas uma boa escolha do ponto de vista ambiental, uma vez que os sobreiros, principalmente cultivados em Espanha e Portugal, têm de ser colhidos para sobreviver. Alguns fabricantes de vinho mudaram para tampas de rosca de plástico para economizar dinheiro na importação de rolhas de cortiça para vinho.