Muitos nutricionistas concordam que a maioria das funções corporais é afetada pela dieta de uma forma ou de outra. O cabelo não é exceção a esta regra. Vitaminas e nutrientes colhidos de alimentos ricos em proteínas e ferro, bem como zinco, vitamina C e ácidos graxos ômega-3, não apenas ajudam no funcionamento dos órgãos internos, mas também ajudam a melhorar a textura e o brilho do cabelo. Aqueles que sofrem de queda prematura de cabelo, mechas finas ou cabelos opacos podem tornar seus cabelos grossos e brilhantes novamente com os acréscimos certos em sua dieta.
Uma das categorias mais importantes de alimentos para cabelos grossos contém proteínas. Além de fornecer energia para a reprodução celular e crescimento muscular, a proteína nutre os folículos capilares. O cabelo é feito principalmente de queratina, uma proteína dura que também forma as unhas. Muita proteína geralmente é igual a bastante queratina, o que melhora o cabelo quebradiço e pode reduzir a ocorrência de pontas duplas. Alimentos ricos em proteínas incluem carnes vermelhas, aves, peixes, ovos, legumes e a maioria dos laticínios.
O ferro é outro ingrediente principal para o crescimento de cabelos grossos e saudáveis. Muitos alimentos ricos em proteínas também contêm ferro, tornando esses alimentos para cabelos grossos duplamente importantes. Consumir uma dose saudável de ferro todos os dias pode ajudar a aumentar o fluxo sanguíneo para os folículos capilares, estimulando o crescimento e ajudando o cabelo a crescer. Verduras escuras, como couve e espinafre, gemas de ovo, grãos como aveia e lentilha e frutas secas são todos ricos em ferro.
A vitamina C é um golpe duplo quando se trata de alimentos para cabelos grossos. Não apenas ajuda o corpo a produzir colágeno, uma substância essencial para o crescimento de cabelos fortes e brilhantes, mas também ajuda o corpo a absorver e processar o ferro. Alguns alimentos ricos em ferro também contêm vitamina C, mas outros devem ser combinados com alimentos ricos em vitamina C. Couve e outras verduras escuras já contêm essa combinação perfeita. Alimentos que contêm vitamina C – mas pouco ferro – incluem morangos, frutas cítricas, mamão, brócolis e abacaxi.
Ácidos graxos ômega-3 e zinco também são ingredientes importantes ao consumir alimentos para cabelos grossos. O zinco auxilia na reparação das células, estimula as glândulas nos folículos capilares e pode ajudar a regular os hormônios relacionados ao crescimento do cabelo. Embora os humanos geralmente não precisem de muito zinco, comer alimentos que contenham esse mineral pode ajudar a equilibrar os problemas internos que contribuem para a queda de cabelo. Feijões, nozes, ostras, manteiga de amendoim e carnes magras contêm zinco.
Salmão, arenque, cavala, linhaça, nozes e a maioria dos produtos lácteos contêm os ácidos graxos ômega-3, alimentos necessários para cabelos grossos. Essas gorduras não só protegem o coração e ajudam o funcionamento dos órgãos, como também promovem um cabelo brilhante e saudável. Pessoas com pele seca, especialmente no couro cabeludo, podem querer aumentar a ingestão de frutos do mar e nozes ricas em gordura. Essas gorduras nutrem os folículos pilosos e a pele que os envolve.