L’evasione degli ordini può comportare una varietà di strategie di produzione all’ingrosso e al dettaglio. Le basi dell’evasione degli ordini includono l’elaborazione e la distribuzione degli ordini dei clienti da una catena di approvvigionamento. In altre parole, un cliente effettua un ordine per un prodotto o servizio con un fornitore. Quando il fornitore consegna il prodotto o il servizio, si parla di evasione dell’ordine.
Dal punto di vista della produzione e dell’industria, le strategie di evasione degli ordini possono includere strategie di assemblaggio su ordinazione, costruzione su ordinazione, ingegnere su ordinazione e produzione su ordinazione. Ognuno di questi offre i propri vantaggi e svantaggi. Le strategie individuali portano tutte un tema centrale in quanto un fornitore fornisce un prodotto a un cliente.
La strategia di evasione ordini più comune è make-to-stock, in cui il produttore determina un numero stimato di unità da creare come articoli in stock. Questa stima viene calcolata utilizzando le leggi economiche della domanda e dell’offerta, a volte chiamate rapporto P:D, per calcolare la domanda dei consumatori per un prodotto. Il produttore crea quindi queste unità in stock, che sono disponibili per la spedizione immediata. Il vantaggio di questa strategia è la pronta disponibilità di unità in vendita. Lo svantaggio è la possibilità di un errore di calcolo di interesse pubblico, che può lasciare il produttore con un magazzino pieno di prodotti invenduti.
Le strategie di assemblaggio su ordinazione sono formulate per aiutare ad eliminare la possibilità di grandi quantità di scorte invendute. A differenza dei prodotti make-to-stock, i componenti di questi prodotti non vengono assemblati in un prodotto finito fino a quando non viene effettuato un ordine. Utilizzando questa strategia, il produttore ha il vantaggio della flessibilità di utilizzare i componenti per altri prodotti e di una manodopera inferiore nei prodotti invenduti. La strategia offre un netto svantaggio, tuttavia, in quanto può aumentare i tempi di consegna del prodotto e può anche comportare la possibilità di scorte di parti in eccesso.
Alcuni produttori scelgono una strategia build-to-order. È simile all’assemblaggio su ordinazione, poiché il prodotto non viene creato fino a quando non vengono effettuati gli ordini. A differenza della strategia di assemblaggio su ordinazione, tuttavia, anche i componenti non vengono realizzati prima dell’inserimento dell’ordine. Ciò può comportare tempi di consegna del prodotto molto più lenti e ordini arretrati, un termine utilizzato per descrivere un prodotto che non è disponibile al momento dell’ordine. La strategia di assemblaggio su ordinazione offre vantaggi in quanto non viene tenuto a portata di mano alcun inventario in eccesso e l’unico investimento prima della vendita è nel processo di ingegneria effettivo e negli acquisti di attrezzature di produzione.
Le strategie engineer-to-order sono le meno comuni nell’evasione degli ordini. Questo metodo è solitamente riservato ai produttori che forniscono prodotti prototipo su misura. I prodotti engineer-to-order spesso non sono nemmeno progettati prima dell’ordine del cliente. Questo metodo di evasione degli ordini offre il tempo di consegna del prodotto più lungo e generalmente non è uno schema di vendita multipla. Il fattore di redenzione di questa strategia risiede nel fatto che non vi è inventario in eccesso o investimento nei prodotti prima dell’inserimento dell’ordine.