I test dell’acido solforico sono utilizzati in molti settori. Tutti i test che utilizzano l’acido solforico come ingrediente principale sono test dell’acido solforico. Il test Gerber Butterfat è un test dell’acido solforico per determinare il contenuto di grassi e la qualità del latte. I composti aromatici, come il benzene, possono essere velenosi e cancerogeni, ma ci sono test molto semplici sull’acido solforico per determinare se una sostanza contiene questi composti. Gli ioni alogenuri possono essere identificati con i test dell’acido solforico, ma di solito i test del nitrato d’argento producono risultati migliori.
Nell’industria dei profumi, i composti aromatici vengono utilizzati per fornire una forte fragranza. Per testare nuove sostanze per i composti aromatici, viene utilizzato il test dell’acido solforico fumante. Il test dell’acido solforico fumante richiede la miscelazione di acido solforico concentrato con un piccolo campione della sostanza che deve essere testata per i composti aromatici. Questo aiuta a determinare se la sostanza è molto reattiva con l’acido solforico o meno. Se si mescola completamente, dovrebbero essere considerati altri test, perché l’aggiunta della sostanza all’acido solforico fumante o all’acido solforico pompato con gas triossido di zolfo, potrebbe causare un’esplosione.
Altre sostanze che non si mescolano bene nel primo test vengono aggiunte all’acido solforico fumante ei risultati vengono monitorati attentamente. Le sostanze che contengono composti aromatici si mescoleranno rapidamente nell’acido solforico fumante. Dopo un paio di minuti, la miscela dovrebbe aumentare di calore e formare scaglie nere dalla combustione dei nuovi composti.
Le aziende lattiero-casearie utilizzano test dell’acido solforico per determinare la qualità e il valore del latte prodotto in un determinato luogo. Il test Gerber Butterfat utilizza acido solforico e alcol amilico mescolati con un campione di latte fresco per determinare la qualità e la quantità di grasso butirrico. Nell’industria del latte, i test vengono eseguiti con misurazioni e temperature precise per il controllo della qualità e il confronto con altri test sul latte. Il concetto di base può essere mostrato senza quei numeri precisi purché i rapporti siano mantenuti gli stessi.
Per eseguire un test Gerber Butterfat di base, l’acido solforico e il latte vengono prima aggiunti in parti uguali in un contenitore speciale chiamato butirrometro. Viene aggiunta anche una quantità molto piccola, forse anche una sola goccia, di alcol amilico e il contenitore viene centrifugato ad alta velocità in una centrifuga. Questo separa il grasso di burro dal resto dei liquidi. Un buon campione di latte si separa nettamente in una metà superiore color paglierino e una metà inferiore incolore, che consente ai tester di leggere le misurazioni esatte del grasso di burro nel contenitore.