Chiedi alle persone come usare l’olio di sesamo e la risposta più comune ed ovvia sarà per cucinare. Vi sono, tuttavia, altri usi per questo tipo di olio che non coinvolgono alimenti. Oltre alla cottura, può essere utilizzato anche per massaggi, trattamento della pelle secca e insetticidi organici. Anche le aziende farmaceutiche usano olio di sesamo nelle iniezioni intramuscolari.
Uno degli usi più popolari dell’olio di sesamo è nella preparazione di alcuni tipi di alimenti. Ciò è particolarmente vero in alcune parti del mondo come l’India meridionale, la Cina e la Corea. L’olio di sesamo può essere usato per preparare piatti fritti, marinate, condimenti per insalate e anche per friggere. Il gusto dell’olio varia a seconda del suo colore. Gli oli più leggeri tendono ad essere delicati, mentre gli oli più scuri hanno un sapore più intenso e vengono utilizzati principalmente nella preparazione di piatti asiatici.
Un altro degli usi più popolari dell’olio di sesamo è come trattamento topico per la pelle. Le sue proprietà emollienti possono aiutare a lenire e idratare la pelle secca con applicazioni regolari. Anche le persone che soffrono di dolori muscolari o ansia possono trarne beneficio. L’olio di sesamo spesso funge da olio base per i massaggi e può essere miscelato con oli troppo irritanti da usare da soli.
Ci sono molti benefici quando si tratta degli usi dietetici e topici dell’olio di sesamo. È ricco di antiossidanti, tra cui la vitamina E. L’olio di sesamo contiene anche grassi monoinsaturi e polinsaturi che possono aiutare a ridurre la pressione alta.
Prima di implementare uno di questi usi dell’olio di sesamo è importante determinare se esiste un’allergia o una sensibilità. Le persone allergiche ai semi di sesamo non dovrebbero usare l’olio per via topica o interna. Per verificare la presenza di potenziali allergie cutanee, applicare una piccola quantità di olio dietro l’orecchio e attendere 24 ore. Entro tale periodo di tempo, controllare regolarmente per eventuali arrossamenti, eruzioni cutanee o evidente irritazione che possono indicare una reazione. Se la diarrea è un problema, l’assunzione di olio di sesamo dovrebbe anche essere evitata in quanto è un lassativo lieve e può peggiorare il problema.
Alcuni degli usi meno noti dell’olio di sesamo coinvolgono insetticidi e iniezioni. In termini di iniezioni, viene spesso utilizzato come vettore per determinati tipi di iniezioni intramuscolari. Le iniezioni intramuscolari sono iniezioni che vanno direttamente nel muscolo. I farmaci, come il progesterone per i trattamenti di fertilità, sono fatti usando una soluzione oleosa. L’olio di sesamo può anche essere usato nella produzione di insetticidi. È considerato un ingrediente attivo a rischio minimo ed è spesso usato negli insetticidi organici.