Il coriandolo può essere un’aggiunta meravigliosa a qualsiasi orto, ma i semi di coriandolo possono essere difficili da coltivare. I semi di coriandolo, altrimenti noti come coriandolo, hanno gusci che dovrebbero essere ammorbiditi prima di piantarli. I semi germinano abbastanza velocemente e le piante di coriandolo maturano velocemente, quindi per avere un raccolto continuo di coriandolo è necessario piantare i semi spesso durante la stagione di crescita. I semi preferiscono un terreno ricco e sciolto e dovrebbero essere piantati a una profondità ridotta. Il clima influisce notevolmente sui semi di coriandolo e sia la temperatura del suolo che quella dell’aria dovrebbero essere fresche per una crescita di successo.
I semi che vengono raccolti direttamente dalle piante di coriandolo hanno scafi protettivi. Lo scafo deve essere ammorbidito e preferibilmente rimosso prima della semina. Per ammorbidire i gusci, i semi dovrebbero essere immersi in un piatto poco profondo di acqua fredda. Lo scafo esterno può essere facilmente rimosso sfregando due semi l’uno contro l’altro. I semi dovrebbero essere lasciati asciugare completamente prima di piantare.
Quando si piantano semi di coriandolo, è meglio usare un terreno sciolto, ricco e drenante con un intervallo di pH compreso tra 6.5 e 7.5. I semi fanno bene quando vengono seminati fitti in grandi contenitori e diradati in seguito quando le piante sono alte circa 4 pollici (circa 10 cm). Il contenitore dovrebbe essere largo almeno 10 pollici (circa 25 cm) e profondo 8 pollici (circa 20 cm) e i semi dovrebbero essere piantati a una profondità ridotta, non più di 0.25 pollici (circa 0.6 cm) sotto la superficie . Prima di piantare in questo modo, i semi dovrebbero essere mescolati con sabbia, usando tre parti di sabbia per una parte di seme, in modo che i semi vengano dispersi in modo più uniforme. Una volta che i semi sono stati avviati in un contenitore, il coriandolo non deve essere trapiantato in un giardino all’aperto poiché ciò potrebbe far maturare e fiorire presto le piante, chiamato bullonatura.
Il terreno in cui vengono posti i semi di coriandolo dovrebbe essere inumidito prima di piantare e dovrebbe essere mantenuto umido ma non saturo. L’irrigazione dovrebbe essere fatta usando una leggera nebbia per non spostare i semi. I semi di coriandolo fanno bene quando la temperatura del terreno non supera i 75 ° F (circa 24 ° C).
L’inizio della primavera e il tardo autunno sono di solito i periodi preferiti per piantare i semi di coriandolo. I semi prosperano bene a temperature più fresche e tenderanno a germogliare e maturare troppo rapidamente quando fa caldo. Preferiscono anche il pieno sole, ma possono essere poste in ombra parziale per un breve periodo se le temperature diventano troppo calde. Per mantenere un raccolto continuo di coriandolo da raccogliere, nuovi semi dovrebbero essere piantati ogni tre-cinque settimane. Le piante di coriandolo sono auto-seminanti e, se ad alcune piante viene permesso di maturare e sradicare, risemineranno l’area da sole, anche se questa tecnica potrebbe portare al sovraffollamento e all’esaurimento del suolo.