I sintomi di un’allergia alla caffeina possono influenzare sia il benessere fisico che mentale di un individuo. Alcuni dei problemi fisici includono problemi della pelle, mal di testa e palpitazioni cardiache. Altri sintomi includono sbalzi d’umore, incapacità di concentrazione e allucinazioni. A causa della natura di questi sintomi, vengono spesso scambiati per altri problemi di salute mentale come depressione, disturbo da deficit di attenzione (ADD) o schizofrenia. Sebbene molti dei sintomi sembrino innocui, non dovrebbero essere ignorati.
Un’allergia alla caffeina può verificarsi quando una quantità eccessiva di caffeina viene consumata regolarmente. Più caffeina si consuma, più si diventa tolleranti; tuttavia, questa tolleranza può eventualmente portare all’intolleranza alla caffeina. Quando ciò accade, il corpo non può metabolizzare la caffeina come dovrebbe e, quindi, finisce per essere assorbita dagli organi. Di conseguenza, anche una piccola quantità di caffeina può innescare una riacutizzazione dei sintomi.
È noto che una quantità eccessiva di caffeina aumenta la frequenza cardiaca in qualsiasi persona, indipendentemente dal fatto che l’individuo abbia o meno una sensibilità alla caffeina. La gravità dell’effetto dipende da ogni individuo poiché alcuni sono in grado di tollerare più di altri. Altri sintomi comuni includono condizioni della pelle, come eruzioni cutanee, eczema e acne. Anche l’emicrania e i dolori al petto e ai muscoli sono indicatori di un’allergia alla caffeina.
Il gonfiore è un’altra reazione negativa alla caffeina. Questo può verificarsi nella lingua e nella gola, così come negli occhi. Se il gonfiore si verifica alla gola o se il torace si sente stretto, può rendere difficile la respirazione dell’individuo. Un’allergia alla caffeina può anche produrre sintomi come sudori freddi e altri sintomi che imitano un raffreddore o un’influenza.
Per la maggior parte delle persone, la caffeina generalmente aiuta a migliorare l’umore e i livelli di concentrazione quando viene assunta con moderazione. Quando è presente un’allergia alla caffeina, tuttavia, si verifica il contrario e può lasciare l’individuo incapace di concentrarsi, confuso e irritabile. La perdita di concentrazione e concentrazione assomiglia ai sintomi di ADD e, quindi, è spesso mal diagnosticata e trattata come tale. Inoltre, gli stati alterati della mente spesso portano ad ansia e depressione.
Nei casi più gravi, l’individuo è incline a sperimentare allucinazioni e mania. Questo tipo di comportamento viene spesso erroneamente diagnosticato come schizofrenia o disturbo bipolare. Un attacco, che è una condizione in cui la funzione elettrica nel cervello viene interrotta, può verificarsi anche in gravi reazioni alla caffeina.
Il caffè è una delle bevande più comuni con la caffeina; tuttavia, ci sono molte altre bevande, come bevande energetiche, bibite analcoliche e tè, che contengono anche caffeina. Gli alimenti con caffeina includono barrette di cioccolato e tutto ciò che contiene cioccolato, come torte al cioccolato o gelato al cioccolato. Evitare del tutto la caffeina potrebbe non essere fattibile per alcuni, ma ridurne l’assunzione riduce il rischio di un’allergia alla caffeina.