Nel punto pi? meridionale della Norvegia, vicino al villaggio di B?ly e a diversi fiordi vicini, troverai un cilindro di cemento squadrato met? dentro e met? fuori dal Mare del Nord, come qualcosa che ? stato lavato sulla costa rocciosa. In realt?, ? una meraviglia architettonica dello studio di design Snohetta, con un duplice scopo. Quando aprir? nel 2019, sar? il primo ristorante subacqueo d’Europa, chiamato Under, con una finestra panoramica di 36 metri di larghezza che si affaccia sul fondale marino. Funzioner? anche come centro di ricerca marina e barriera artificiale per le cozze.
Tavolo per due, woo-hoo:
Se la cena esotica ? la tua passione, non perderti Dinner in the Sky, un ristorante all’aperto sospeso a 150 piedi (46 m) da terra da una gru. Questi ristoranti galleggianti operano in 15 paesi.
Oppure prenota all’Ithaa Underwater Restaurant alle Maldive, tra vivaci giardini di corallo. Il New York Daily News lo ha definito “il ristorante pi? bello del mondo”.
Per un pasto pi? rustico, cena al ristorante El Diablo a Lanzarote, una delle Isole Canarie. La cena sar? cucinata su un vulcano ormai dormiente, che produce ancora calore dalla lava ribollente di 1.8 m pi? in basso.