L’amylase sérique est la mesure de l’amylase dans le sang. L’amylase est une enzyme digestive produite principalement par le pancréas et les glandes salivaires. Des quantités anormalement élevées de l’enzyme peuvent indiquer une affection pancréatique telle qu’un cancer ou une nécrose. Les affections affectant les reins ou le foie peuvent également entraîner des résultats élevés d’amylase dans le sang. Les tests d’amylase sérique produisent parfois des lectures faussement élevées chez les individus en bonne santé ainsi que des lectures normales chez les patients atteints de maladies pancréatiques.
L’amylase s’accumule dans le sang soit parce qu’un organe producteur d’amylase délivre trop d’enzymes, soit parce que le corps est incapable de traiter ou d’excréter l’amylase qui est normalement présente. Le test est le plus souvent utilisé pour diagnostiquer une maladie pancréatique. Il sert également à surveiller la fonction pancréatique chez les patients atteints d’affections connexes. Les taux d’amylase peuvent également être élevés chez les patients présentant une inflammation ou un gonflement de la vésicule biliaire, une obstruction des voies biliaires ou des ulcères gastroduodénaux.
Certaines de ces conditions, telles que l’obstruction des voies biliaires, provoquent une augmentation temporaire de l’amylase sérique. Les calculs biliaires peuvent bloquer le canal cholédoque, interférant avec le drainage de la vésicule biliaire et du foie. Cela peut entraîner une augmentation de l’amylase à trois fois le niveau normal. Une fois que les calculs sont passés ou retirés, les lectures d’enzymes reviennent généralement à la normale dans les 48 à 72 heures. D’autres conditions peuvent provoquer une élévation soutenue de l’amylase jusqu’à ce que la condition sous-jacente reçoive un traitement.
Un faible niveau d’amylase peut également indiquer un problème de santé. De faibles niveaux de l’enzyme sont beaucoup moins fréquents que des niveaux élevés et peuvent survenir en cas de toxémie gravidique ou de nécrose hépatique. Les lectures de test anormales, hautes ou basses, entraînent généralement un deuxième test pour confirmer les lectures. Un test d’amylase urinaire peut également être utilisé pour fournir un plus large éventail d’informations diagnostiques. Des tests de la fonction hépatique, des tests d’enzyme lipase et des tests sanguins supplémentaires peuvent aider à identifier la cause des niveaux d’amylase élevés ou faibles.
Le test utilise du sang prélevé dans une veine. Un test d’amylase ne nécessite pas de jeûne. Plusieurs médicaments peuvent entraîner une lecture faussement élevée, notamment les stéroïdes, la morphine et les pilules contraceptives. Il n’y a pas de norme de valeurs du niveau d’amylase qui soit considérée comme normale; différents laboratoires utilisent des échelles de valeurs différentes. Les lectures résultantes d’un test d’amylase sérique ne doivent pas être comparées aux valeurs d’amylase d’un autre établissement.