¿Qué tan difícil es resistir la comida chatarra en las máquinas expendedoras?

Las opciones para los clientes de máquinas expendedoras en Rush University Medical Center en Chicago estaban claramente marcadas. Seleccione un refrigerio cargado de calorías, sodio y grasas trans, y espere 25 segundos para obtenerlo, u opte por algo un poco más saludable y mastíquelo de inmediato. Parece que a la gente realmente no le gusta esperar. Los clientes de estas máquinas experimentales eligieron la gratificación instantánea, y los refrigerios más saludables, de un 2 a un 5 por ciento más a menudo de lo habitual. Los resultados del estudio, que se dieron a conocer en la reunión anual de 2017 de la Sociedad de Medicina del Comportamiento, podrían ser significativos si se replicaran en las 1.3 millones de máquinas expendedoras en los Estados Unidos, descritas como la “fuente más prevalente de alta bocadillos de calorías ”en un comunicado de prensa de Rush.

¿De verdad quieres esa barra de chocolate?

El retraso en la entrega se comunicó claramente en la parte frontal de la máquina. Los clientes sabían que tendrían que esperar más por bocadillos poco saludables.
Las máquinas también presentaban una «cuenta regresiva de entrega», lo que permitía a las personas cambiar de opinión durante el retraso.
“Podría ser que a las personas no les guste esperar y elijan una opción más rápida”, explica la psicóloga Marlene Schwartz, y agrega que la demora puede haber dado a las personas más tiempo para considerar opciones más saludables.