A seconda di vari fattori, una casseruola per hot dog può essere una delle diverse ricette distinte. Più comunemente, una casseruola di hot dog è una combinazione di hot dog tritati che vengono lanciati in maccheroni e formaggio e cotti fino a quando le bolle di formaggio e gli hot dog vengono cotti. In alternativa, può riferirsi a hot dog tritati che vengono mescolati con patate a cubetti o schiacciate, mais e piselli e quindi cotti con uno strato di formaggio in cima. Alcune ricette in casseruola per hot dog utilizzano fagioli e formaggio con una crosta di pasticceria da frigorifero premade in cima. Ci sono infinite variazioni, con l’unico tema comune che gli hot dog sono il fulcro della casseruola finita.
Una ricetta frequente per la casseruola di hot dog prevede innanzitutto la preparazione di alcuni tipi di maccheroni e formaggio. Questo può essere fatto con salsa besciamella, formaggio cheddar e pasta normale o può essere fatto con maccheroni in scatola e mix di formaggi. Il composto viene stratificato in una casseruola e combinato con hot dog a dadini. Più formaggio – cheddar, svizzero o americano – viene spesso aggiunto alla miscela. Il pangrattato può essere spruzzato sopra la casseruola, che viene poi cotta in forno fino al termine.
Una casseruola per hot dog più elaborata prevede la stratificazione di fette di patate sul fondo di una casseruola, seguita da uno strato di hot dog tritati o divisi in due. Le cipolle vengono posizionate sopra gli hot dog e quindi coperte con un altro strato di patate. Una salsa besciamella viene versata su tutta la casseruola e condita con formaggio grattugiato. La casseruola viene cotta in forno fino a quando le patate sono morbide e la salsa si è ridotta.
Alcune ricette in casseruola per hot dog usano i fagioli come sapore complementare. Hot dog e fagioli al forno possono essere un piatto da soli o combinati in una casseruola con verdure come mais e piselli. Formaggio americano o formaggio cheddar possono essere spolverati sopra e la casseruola al forno fino a cottura ultimata. Biscotti o una crosta di pasta frolla a volte vengono cotti direttamente sopra i fagioli per un po ‘di contrasto.
Ci sono un certo numero di ricette in casseruola per hot dog che usano cibi precotti per comodità. Un tipo circonda gli hot dog con scaglie di patate istantanee e verdure miste congelate. Un altro stile di ricetta crea una spessa base simile a uno stufato da zuppe in scatola come crema di pollo, zuppa di formaggio cheddar o crema di porri, che viene mescolata con alcune verdure e gli hot dog e quindi coperta con un impasto di pasticceria refrigerata premade per creare un effetto torta.