Quando si sceglie il burro di mandorle, è importante considerare le esigenze dietetiche di se stessi o di chiunque altro lo consumerà. Dovresti anche leggere attentamente l’etichetta su qualsiasi burro di mandorle commerciale che acquisti in modo da capire quali ingredienti vengono utilizzati nella sua preparazione. È anche importante selezionare un burro che tu e la tua famiglia trovate gustosi e godetevi il cibo. Infine, potresti anche voler confrontare le differenze di prezzo tra i marchi e studiare l’opzione di acquisto all’ingrosso per risparmiare denaro.
Il burro di mandorle è composto da mandorle che vengono macinate in una pasta liscia. A molte persone piace diffonderlo sul pane o sui cracker e può anche usarlo in salse e altre ricette. Altri preferiscono il suo gusto o usano il burro di mandorle invece del burro di arachidi a causa di allergie e sensibilità. Le persone sensibili alle arachidi o che acquistano burro di mandorle per coloro che hanno la sensibilità dovrebbero aver cura di scoprire se è preparato in un ambiente privo di arachidi. Sfortunatamente, alcuni impianti di lavorazione elaborano una varietà di noci, comprese le arachidi, che possono contaminare i suoi altri burri di noci.
Un’altra considerazione sono gli ingredienti che sono stati aggiunti al burro per aumentarne l’appetibilità o per facilitare la diffusione. Spesso, lo zucchero viene aggiunto ai burri di noci, e questa potrebbe essere un’aggiunta sgradita per coloro che stanno cercando di controllare il loro apporto di zucchero, calorie o carboidrati. Prima di acquistare un burro di mandorle, rivedere la sua etichetta degli ingredienti per identificare se sono stati aggiunti zucchero o altri dolcificanti. Se è stato aggiunto olio aggiuntivo, assicurati che sia un olio che non ti dispiace.
È inutile acquistare un prodotto alimentare che non trovi gustoso. Se possibile, assaggia il burro prima di acquistarlo o acquista inizialmente una piccola taglia per vedere se è qualcosa che ti piace. Un’altra opzione è quella di provarlo sia da solo che in cucina, poiché potresti scoprire che alcune marche di burro di mandorle funzionano meglio in cucina mentre altre sono più appetibili da sole.
I burri di noci a volte possono essere costosi. Come tale, potresti voler considerare il costo di una particolare marca di burro di mandorle quando scegli un barattolo per la tua famiglia. Un’altra opzione è quella di trovare un burro che viene venduto in grandi dimensioni o anche sfuso per ridurre le spese nel tempo.