A calêndula é uma planta da família das margaridas. As pétalas são comestíveis e frequentemente moídas em pó ou transformadas em extratos. Calêndula orgânica, que é produzida com materiais sintéticos limitados, pode então ser usada como base para uma ampla variedade de produtos. Suplementos na forma de pílulas ou tinturas podem ser ingeridos, pois acredita-se que eles trazem possíveis benefícios à saúde. Óleos e cremes podem ser aplicados topicamente para tratar erupções, queimaduras, cicatrizes e outros problemas de pele. As próprias pétalas podem ser adicionadas a saladas ou usadas em potpourri e produtos de aromaterapia.
Tinturas feitas de extrato da planta e álcool de qualidade alimentar podem ser misturadas com água e ingeridas diariamente, assim como pílulas contendo a flor em pó. A calêndula orgânica não contém apenas vitaminas e minerais, como o beta-caroteno, mas também antioxidantes, como os flavonóis. Esses metabólitos à base de plantas podem ajudar o corpo a combater os radicais livres que podem causar complicações fatais, como o câncer. Desta forma, a calêndula orgânica é considerada como tendo propriedades antitumorais, conforme comprovado em estudo realizado em camundongos.
A calêndula orgânica também pode ser preparada em um chá que pode ser bebido ou aplicado em feridas. Diz-se que a flor ajuda com problemas de digestão, como prisão de ventre e cólicas. Alguns estudos sugeriram as propriedades antivirais e antiinflamatórias da calêndula também; aqueles que juram pelo chá, bebem-no para evitar doenças transmitidas pelo ar e dores nas articulações.
A calêndula pode ter um efeito calmante quando misturada com outros hidratantes e transformada em um creme ou bálsamo. Vários fabricantes produzem cremes de calêndula orgânica especificamente para bebês, pois podem diminuir a irritação causada por assaduras. Cremes de beleza para as mãos e rosto costumam usar essa planta como base também; pode acalmar a pele queimada de sol ou rachada e costuma ser comercializado especialmente para pessoas com pele sensível. Os antioxidantes nos óleos e tinturas de calêndula podem ajudar a combater os sinais de envelhecimento, como rugas. Eles também podem tratar queimaduras e feridas devido às qualidades antivirais.
Embora as pétalas da flor possam ser comidas, muitos acham que o sabor e o cheiro não são doces, mas sim como o do lúpulo, frequentemente associado à cerveja. Isso se deve aos terpenóides encontrados na flor. Os terpenóides, um tipo de hidrocarboneto, costumam ser adicionados como aromatizante a produtos alimentícios. Apesar de o aroma das pétalas poder ser considerado pungente, a calêndula às vezes é adicionada a cosméticos e fragrâncias para esse fim.
A calêndula orgânica pode ser adquirida antes de ser transformada em produtos, seja como planta viva, seja como pétalas secas ou em pó. Pode-se desejar experimentar a planta em suas várias formas, embora nenhum estudo em humanos tenha provado de forma conclusiva quaisquer efeitos positivos específicos. Pode ser um bom ingrediente base para quem gosta de fazer seus próprios sabonetes e cremes em casa.