O cereal granola pode se referir à granola, feita com coisas como aveia, outros grãos, nozes e frutas e consumida no café da manhã com um pouco de leite. Ele também pode fazer referência a cereais matinais chamados granola, mas pode ser usado de várias maneiras. Por exemplo, as misturas de granola podem cobrir iogurte ou sorvete e podem ser consumidas manualmente como um lanche. Existem empresas que usam o cereal granola solto em outros produtos; barras de granola são formas comprimidas de cereais, que podem conter ingredientes adicionais, como pedaços de chocolate.
Nas lojas, você encontrará diversas variedades de cereais de granola que são comercializadas em massa. A marca Quaker faz um dos mais conhecidos deles. Os cereais Quaker 100% naturais são saborosos, mas são bastante ricos em gordura e açúcares. A Quaker começou a fazer uma versão de seu cereal com baixo teor de gordura que pode ser uma escolha melhor para quem se preocupa com a dieta.
Você encontrará muitas variedades de cereais de granola em lojas de alimentos naturais e naturais. Leia os rótulos cuidadosamente. A maioria dos cereais de granola depende de um pouco de óleo para ajudar a aglutinar a aveia e outros ingredientes e torná-los crocantes. Algumas versões contêm grandes quantidades de mel ou outros açúcares que aumentam as calorias. No entanto, em lojas de produtos naturais, você pode encontrar versões com menos calorias e menos gorduras.
Outra alternativa é fazer sua própria granola. Este pode ser um excelente meio de controlar o conteúdo de gordura e calorias. Isso também significa que você pode adicionar os ingredientes extras que quiser. Se você adora cereais com muitas frutas secas ou nozes, pode obtê-los adicionando esses ingredientes em abundância. Além disso, você pode aumentar o conteúdo de fibra adicionando outros grãos à mistura.
Você encontrará muitas receitas diferentes online e em livros de receitas para versões fabulosas de cereais de granola. Como os cereais disponíveis comercialmente, a salubridade da granola caseira pode ser variável. O uso de mais óleo e da maioria das nozes aumentará as calorias, e os cereais que adicionam chocolate provavelmente não são os cereais mais saudáveis do mundo.
Uma definição alternativa de cereal granola é cereal quente feito com granola. Usando leite e micro-ondas, você pode pegar um pré-fabricado (granola caseira ou comercial) e aquecê-lo. O resultado é um cereal macio, um tanto semelhante à aveia, que oferece uma alternativa encantadora aos cereais frios no café da manhã. O cereal de granola quente também pode ser um excelente lanche da tarde, especialmente reconfortante quando o tempo está frio.