Une désintoxication au poivre de Cayenne est un autre nom pour le Master Cleanse, un régime de désintoxication rigoureux. La détox au poivre de Cayenne est destinée à l’élimination des toxines du corps, mais elle est également couramment utilisée pour perdre du poids. Une cure de désintoxication est un jeûne alimentaire solide qui dure de 10 jours à un mois, voire plus dans certains cas. Le principal composant d’une cure de désintoxication au poivre de Cayenne est une boisson à base d’eau filtrée ou en bouteille, de poivre de Cayenne, de sirop d’érable de qualité B et de jus de citron.
Aussi connu sous des noms tels que le régime de Beyoncé et le régime de limonade, la désintoxication au poivre de Cayenne a été introduite pour la première fois en 1976 dans le livre The Master Cleanser par le praticien de la santé alternative Stanley Burroughs. Bien qu’il existe de nombreuses variations sur le ratio d’ingrédients qui peuvent être utilisés, la recette de Burroughs pour la boisson de désintoxication au poivre de Cayenne nécessite huit à 10 onces d’eau, le jus d’un demi-citron, deux cuillères à soupe de sirop d’érable de qualité B et un- dixième de cuillère à café de poivre de Cayenne. Les ingrédients biologiques sont recommandés et le mélange doit être consommé six fois par jour. Le régime de désintoxication comprend également une dose quotidienne d’eau salée le matin et une tisane laxative le soir.
Le Master Cleanse a regagné sa popularité dans les années 1990 lorsque le praticien de la santé alternative Peter Glickman a réintroduit Master Cleanse de Burroughs dans son livre Perdre du poids, avoir plus d’énergie et être plus heureux en dix jours. Burroughs et Glickman affirment que le régime élimine les toxines nocives, y compris les médicaments sur ordonnance, les métaux lourds, les additifs hormonaux, les engrais chimiques, les pesticides et les effets résiduels de l’alcool, du tabac, de la viande rouge et du sucre. Les rapports d’approbation du Master Cleanse par des célébrités telles que la chanteuse Beyoncé Knowles, le rappeur Trina, la personnalité de la télévision et de la radio Robin Quivers et l’acteur Jared Leto ont contribué à renforcer sa popularité renouvelée.
Il existe des opinions contradictoires sur l’innocuité et l’efficacité d’une cure de désintoxication au poivre de Cayenne. De nombreux professionnels de la santé affirment que le foie, la rate, les poumons, la peau, le système lymphatique et le tube digestif agissent comme des mécanismes de détoxication naturels et que les régimes de détoxification sont inutiles. D’autres mettent en garde contre les dangers de la malnutrition associés au jeûne prolongé et aux régimes extrêmes. De l’autre côté du débat, certains médecins disent qu’une cure de désintoxication au poivre de Cayenne est inoffensive et constitue une méthode efficace de perte de poids. Les effets secondaires peuvent inclure des fringales, une faim extrême, des étourdissements, de la fatigue et des selles liquides. Indépendamment des avantages et des inconvénients, consultez toujours un médecin avant de vous lancer dans ce régime de désintoxication.