Un plateau de fruits est un plateau de service sur lequel sont présentés différents types de fruits coupés. C’est un accessoire populaire lors des buffets de petit-déjeuner, des fêtes ou de tout type d’événement où des collations ou des apéritifs sont servis, tels que des baby showers ou des douches nuptiales. Un plateau de fruits est facile à préparer et c’est une option saine qui convient à de nombreuses personnes, même à celles qui ont certaines restrictions alimentaires. Il existe de nombreuses façons de préparer un plateau délicieux et attrayant, et il peut être entièrement personnalisé selon les goûts.
Lors de la préparation d’un plateau de fruits, les fruits doivent être aussi frais et mûrs que possible, surtout s’ils seront consommés ce jour-là. Beaucoup de gens essaient de choisir un bon mélange non seulement de différents types de fruits, mais aussi de nombreuses couleurs différentes, ce qui rendra le plateau plus intéressant et décoratif. Par exemple, les fraises, les raisins verts, l’ananas et le cantaloup ne sont pas seulement de délicieuses variétés de fruits, mais aussi des variétés de couleurs. Un petit bol de myrtilles peut être ajouté pour plus de couleur. Les autres fruits populaires pour les plateaux de fruits comprennent les mangues, le melon miel et la pastèque, ainsi que les kiwis. Bien sûr, il n’y a pas de règles, et la sélection de fruits exotiques ou de saison peut également ajouter de la variété.
Bien qu’il soit plus courant de simplement disposer les fruits coupés sur un plateau en coupe, un plateau de fruits peut également être présenté de manière créative. Certaines personnes creusent une pastèque ou un ananas et servent des morceaux de fruits dans ce bol. D’autres peuvent laisser l’ananas entier, ou garder le dessus une fois coupé, et le laisser comme pièce maîtresse sur le plateau. Certaines personnes peuvent ajouter des fruits secs ou des noix au plateau de fruits pour ajouter des options de collation supplémentaires; assurez-vous simplement d’indiquer clairement qu’il y a des noix incluses dans le plateau si les allergies sont un problème.
Bien sûr, il est également possible de commander des plateaux de fruits en magasin ou en ligne, bien qu’ils soient généralement beaucoup plus chers que de simplement en préparer un à la maison. Lorsqu’ils sont servis, ils doivent être servis avec des serviettes ou des petites assiettes ainsi que des fourchettes à dessert afin que les gens n’aient pas besoin d’utiliser leurs mains pour manger. Les paniers-cadeaux de fruits ou les bouquets de fruits sont d’autres options populaires pour certains événements, et ceux-ci peuvent également inclure des articles enrobés de chocolat. Ils font un cadeau de bien-être commun.