Mini-Chopper-Bikes sind sehr spezielle Modelle von Mini-Motorrädern für Kinder oder, im Falle einiger Modelle, für den Rennsport. Chopper-Motorräder sind maßgefertigte Motorräder, die oft über eine entspannte Sitzposition und eine lange Gabel verfügen. Das Hinterrad ist oft recht breit und die Motoren sind darauf abgestimmt, kraftvoll und laut zu sein. Mini-Chopper-Bikes ahmen im Allgemeinen nur die Ästhetik der größeren Version und nicht die Motorcharakteristik nach, da sie normalerweise über kleine Motoren von 25 bis 125 ccm verfügen. Es sind auch Chopper-Kits erhältlich, die es dem Verbraucher ermöglichen, seinen eigenen, maßgeschneiderten Mini-Chopper zu bauen.
Einige Mini-Chopper-Fahrräder sind straßenzugelassen, d. h. sie können auf Straßen genauso gefahren werden, wie größere Fahrräder auf Straßen gefahren werden. Fahrer sollten sich jedoch bewusst sein, dass das Fahren mit Mini-Chopper-Bikes auf der Straße äußerst gefährlich ist, da Autofahrer die kleinen Fahrräder und ihre Fahrer oft nicht sehen können. Wie andere Fahrzeuge müssen auch Minibikes mit Straßenzulassung bestimmte Spezifikationen erfüllen, um auf der Straße gefahren zu werden, und Fahrer sollten beim Fahren auf der Straße immer Helme und andere Schutzausrüstung tragen. Die meisten Mini-Chopper-Bikes haben keine Straßenzulassung und sind für die Erholung zu Hause, auf Campingplätzen oder anderen kontrollierten, geschlossenen Umgebungen gedacht. Auch für diese Zwecke sollte Schutzkleidung getragen werden.
Der Preis eines Mini-Choppers hängt von den Komponenten und dem Design des jeweiligen Fahrrads ab. Einige Chopper sind so gebaut, dass sie schnell fahren, während andere eher für Shows und zum Spielen auf dem Hof gedacht sind. Chopper, die für schnelle oder längere Strecken gedacht sind, sind teurer als Chopper, die im Wesentlichen als Spielzeug gelten. Die Reifen, der Motor, der Benzintank und andere Komponenten bestimmen den Preis; Ein größerer Benzintank bedeutet, dass der Chopper länger läuft, gute Reifen für eine gute Traktion auf der Straße sorgen und die Komponenten bei teureren Modellen langsamer verschleißen.
Es sind auch Do-it-yourself-Kits erhältlich, mit denen Verbraucher ihre eigenen Chopper bauen können. Kits werden im Allgemeinen mit allen Teilen geliefert, die zum Bau eines kompletten Fahrrads erforderlich sind, obwohl andere Kits nur die sehr grundlegenden Komponenten enthalten. Der Verbraucher ist dann für die Recherche und den Kauf der restlichen erforderlichen Komponenten verantwortlich, um das Projekt abzuschließen. Solche Bausätze werden oft gekauft, damit der Verbraucher ein Vorzeigestück und nicht nur ein Spielzeug für Kinder bauen kann, und der Endpreis eines solchen Fahrrads hängt vollständig von der Wahl der Komponenten des Verbrauchers ab.