L’annata agricola è il periodo di tempo necessario per passare da un raccolto al successivo. Un anno del raccolto può durare circa un anno solare, se i raccolti vengono piantati solo una volta all’anno. Tuttavia, in alcuni climi ci possono essere due anni di raccolto all’interno di un anno solare.
Spesso si fa riferimento a un raccolto di materie prime in base all’anno in cui è stato raccolto, o sarà raccolto, semplicemente perché fornisce un riferimento di base per tutti. Alcune colture, a causa del tempo o di altre condizioni, saranno più desiderabili in un anno che in un altro anno.
Le colture di base includono tutte le colture prodotte da molti individui che hanno all’incirca la stessa qualità, indipendentemente da chi le produce. Le colture di materie prime comuni includono mais, grano, soia e riso.
In alcuni climi, potrebbe essere possibile piantare una coltura di base, come il mais, a novembre o dicembre. Si raccoglie l’anno successivo in primavera. Quindi, dopo la raccolta, è possibile inserire un’altra semina per la raccolta in autunno. Sebbene i raccolti siano stati raccolti in periodi diversi dell’anno, saranno designati come nello stesso anno di raccolta.
Nel caso dell’assicurazione del raccolto, un anno di raccolto può significare qualcosa di completamente diverso. Molte volte, le compagnie di assicurazione fanno coincidere quello che chiamano anno del raccolto con il loro anno fiscale. Questo di solito va dal 1 luglio al 30 giugno dell’anno successivo.
L’assicurazione del raccolto utilizza questo metodo per definire un anno del raccolto semplicemente come una questione contabile. A causa del fatto che la maggior parte dei sinistri, specialmente nelle cinture del mais e del grano, spesso arriva dopo il primo luglio, è più facile per le compagnie assicurative mantenere i sinistri e i pagamenti nello stesso anno fiscale il più possibile.
Un anno del raccolto, sia in senso assicurativo che produttivo, è diverso da un periodo di commercializzazione del raccolto, che dura 12 mesi dalla data del raccolto, indipendentemente da quando avrà luogo il raccolto successivo. In molti casi, tuttavia, i due possono essere di periodi di tempo più o meno uguali.
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