Un tamarindo è un arbusto del genere Salsola. La pianta ha tra le 100 e le 130 specie native di aree di Europa, Africa e Asia. I Tumbleweed colonizzano nuove aree rompendosi dalle loro radici in autunno e spargendo i semi mentre vengono soffiati dal vento.
Salsus tragus e altre specie di conigli sono stati portati involontariamente in America nel XIX secolo da agricoltori ucraini. Il tumbleweed divenne onnipresente nell’ovest americano e di conseguenza divenne associato a quell’area nella coscienza pubblica. Nelle canzoni occidentali e più tardi nel film, il tumbleweed è emerso come simbolo di noia, desolazione, vuoto e vagabondaggio senza scopo.
Il Tumbleweed è una pianta molto rustica, poiché è resistente al sale e alla siccità ed è in grado di diffondere il suo seme su vaste aree. La pianta è in grado di procreare così bene attraverso questo metodo che i suoi semi non hanno sviluppato il rivestimento protettivo o le scorte di alimenti visti nella maggior parte delle altre piante. Inoltre, il fittone del tumbleweed, che rimane dietro quando l’arbusto si spezza per rotolare attraverso il paesaggio, è quasi impossibile da distruggere e fa crescere una nuova pianta ogni anno.
Tumbleweed è considerato un parassita e una specie invasiva. Ha poco o nessun uso pratico. I giovani germogli possono servire da cibo per cavalli, pecore e bovini, ma lo mangeranno solo in assenza di qualcosa di meglio.
Sebbene il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti abbia deliberatamente introdotto il tumbleweed in alcune aree degli Stati Uniti verso la fine del 20 ° secolo, nella speranza che potesse nutrire il bestiame in periodi di siccità, ora classifica la pianta come un’erbaccia nociva. Tumbleweed è fortemente controllato negli Stati Uniti con erbicidi.
Alcune specie di daino sono usate come cibo in alcune parti del mondo. La soda alla salsa viene consumata cruda o bollita in Italia e la salsa komarovii viene raccolta per il cibo in Giappone, dove è conosciuta come “alga terrestre”. I semi dell’amaranto possono essere usati per fare la farina, ma sono piuttosto difficili da raccogliere.