Reflex Diet è un tipo di integratore proteico in polvere prodotto da Reflex Nutrition. L’azienda afferma che gli ingredienti appositamente formulati nel prodotto aiutano a ridurre il grasso corporeo mentre l’individuo guadagna massa muscolare magra. La Reflex Diet, in particolare, contiene caseina e proteine del siero di latte insieme a CLA, o acido lineolico coniugato. La polvere contiene anche calcio, estratto di tè verde e probiotici. Reflex Nutrition produce una varietà di prodotti che contengono proteine pure o una combinazione di proteine, carboidrati, minerali e vitamine.
Secondo gli standard nutrizionali, la persona media richiede dai 50 ai 65 grammi di proteine al giorno. Gli individui impegnati in elevati livelli di attività fisica, che possono includere esercizio fisico, allenamento con i pesi o sport agonistici, richiedono fino a 1.7 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Per una persona che pesa 180 libbre (82 chilogrammi) ciò equivale a 139 grammi di proteine. Il corpo richiede proteine per la riparazione dei tessuti che si verifica tra allenamenti o eventi sportivi. Quantità inadeguate di proteine alimentari possono portare a stanchezza generalizzata, debolezza e lenta riparazione dei tessuti.
Gli operatori sanitari generalmente raccomandano di assumere proteine adeguate da carne magra, pollo, pesce e latticini. Se le persone scelgono di utilizzare l’integrazione proteica, i nutrizionisti raccomandano di utilizzare le proteine del siero di latte poiché contengono tutti e nove gli amminoacidi essenziali richiesti dall’organismo. Quattro once di manzo contengono circa 30 grammi di proteine e 6 once di tonno hanno circa 40 grammi. I frullati proteici in polvere in generale possono contenere fino a 50 grammi di proteine per porzione. La dieta Reflex contiene 32 grammi per porzione.
Gli specialisti avvertono inoltre che il superamento del fabbisogno proteico giornaliero, per un lungo periodo di tempo, può stressare i reni e il fegato e può portare a danni irreparabili agli organi. I nutrizionisti consigliano anche agli atleti di consumare una proporzione adeguata di carboidrati rispetto alle proteine, poiché i carboidrati servono come carburante per l’attività fisica. I dietologi suggeriscono che l’assunzione giornaliera complessiva di carboidrati sia da quattro a cinque volte maggiore della quantità di proteine consumate. Per ogni 100 grammi di proteine, gli individui attivi dovrebbero includere anche da 400 a 500 grammi di carboidrati. La dieta Reflex contiene solo poco più di 5 grammi di carboidrati per ogni 36 grammi di proteine in una singola porzione.
Molti credono che l’acido lineolico coniugato, che è generalmente derivato dall’olio di cartamo, aiuti a ridurre il grasso corporeo mentre aiuta ad aumentare la massa muscolare. Reflex Diet contiene 3.2 grammi di questo acido grasso, che alcuni operatori sanitari ritengono abbia effetti negativi. Gli studi indicano che il CLA aumenta i livelli di insulina, ponendo un pericolo di ipoglicemia (ipoglicemia) nelle persone con diabete. I medici avvertono anche che la sostanza può aumentare i livelli di colesterolo nel sangue, portando eventualmente a malattie cardiovascolari.