L’oca egiziana è un uccello acquatico africano e un membro della famiglia delle anatidi, che comprende anche altre specie di anatre, cigni e oche. Sono lunghi circa 26 pollici (68 cm), con un’apertura alare di 56 pollici (142 cm) e un peso di circa 4,5 libbre (2 kg). Il colore primario è castagna con macchie marroni sugli occhi e una coda nera. I loro piedi, gambe e banconote sono tutti rosa. Nei tempi antichi, egizi, romani e greci tenevano tutti oche domestiche egiziane come fonte di cibo.
Questi uccelli sono originari dell’Africa, ma a causa dell’addomesticamento, le persone li hanno trasportati in altre parti del mondo in vari momenti della storia. In alcune aree in cui ciò è accaduto, come la Gran Bretagna, si sono sviluppate popolazioni selvagge, che sopravvivono ancora. Preferiscono vivere in luoghi vicino all’acqua e si trovano spesso in aree lungo il fiume Nilo e sulla costa del Mar Mediterraneo. L’oca egiziana è nota per essere molto comoda sulla terraferma e non trascorre molto tempo a nuotare come altri uccelli acquatici.
Le oche egiziane sono onnivore e mangiano cibi vegetali come erba e semi insieme a insetti e vermi. Durante la carenza di cibo, a volte si spostano verso l’interno e sfruttano le colture sui terreni agricoli umani. Quando ciò accade, possono richiedere un grave tributo finanziario.
Il temperamento dell’oca egiziana è stato descritto come combattivo o combattivo. Generalmente tendono a combattersi abbastanza aggressivamente e spesso sono particolarmente inclini a questo comportamento durante la stagione riproduttiva. Di solito non amano altri tipi di uccelli e normalmente li attaccano con pochissima provocazione. L’oca egiziana a volte può mostrare questo tipo di aggressività anche verso le persone, specialmente quando allevano o difendono i loro nidi.
I maschi sono leggermente più grandi delle femmine, ma sembrano sostanzialmente identici. Formano un legame di coppia e le loro attività di nidificazione sono alquanto variabili. A volte trarranno vantaggio dai nidi abbandonati da altri uccelli, a volte costruiranno i loro nidi. La posizione di un nido può essere ovunque dal lato di una scogliera a un ceppo di albero o una tana. Di solito depongono sei o sette uova e incubano per circa 30 giorni, con la femmina che gestisce i compiti di incubazione.
Dopo la schiusa, i pulcini diventano generalmente indipendenti entro 70 giorni. Raggiungono la maturità sessuale a circa 2 anni e normalmente vivono circa sette anni. La popolazione di oche egiziane è relativamente forte e non sono considerate specie in via di estinzione.