L’aglio è facile da coltivare in un giardino di casa. Non hai bisogno di un’enorme quantità di spazio o di un tipo speciale di terreno per coltivare l’aglio. Se continui a raccogliere e riseminare, l’aglio che coltivi si adatterà al tuo tipo di terreno, aumentando la resa annuale delle tue piante. L’aglio non viene coltivato da seme; i chiodi di garofano commestibili vengono piantati nel terreno e germogliano, diventando nel tempo bulbi completi. Una volta raccolto, il tuo aglio può essere utilizzato per cucinare e rimarrà fresco a lungo.
Inizia a piantare l’aglio scegliendo i migliori chiodi di garofano. Quando pianti l’aglio, la dimensione del singolo spicchio è più importante della dimensione del bulbo complessivo. Dividi delicatamente il bulbo in singoli spicchi come faresti se avessi intenzione di cucinare l’aglio. Pianta l’aglio a 2 pollici di profondità nel terreno del giardino. L’estremità appuntita di ogni spicchio dovrebbe essere puntata verso l’alto per ottenere i migliori risultati.
L’aglio dovrebbe essere piantato in autunno, rendendolo un raccolto ideale da mettere nel terreno quando il tuo giardino estivo è finito. Piantare l’aglio in autunno gli consente di crescere sottoterra per tutto l’inverno, producendo bulbi robusti entro la primavera. Una volta piantato, l’aglio non avrà bisogno di cure particolari fino alla primavera, quando puoi semplicemente mantenere il terreno umido e guardare le cime dell’aglio crescere.
Piantare l’aglio in autunno significa che dovresti essere pronto per la raccolta entro la metà dell’estate, a seconda della tua zona di coltivazione. Smetti di innaffiare l’aglio circa un mese prima di volerlo raccogliere. Le cime diventeranno marroni e si asciugheranno; E ‘normale. Quando pensi che l’aglio sia pronto, scava delicatamente intorno alla base di una pianta con un cucchiaio o una vanga arrotondata. Estrarre l’aglio e ispezionare il bulbo per vedere se è pronto.
I bulbi d’aglio pronti per la raccolta saranno compatti con un rivestimento di carta e avranno spicchi singoli grandi e ben definiti. Se il bulbo d’aglio che hai rimosso sembra pronto da mangiare, puoi raccogliere il resto del cerotto. Cura il tuo aglio spazzolando via lo sporco e appendendo l’aglio ad asciugare. Se lo si desidera, è possibile intrecciare più lampadine per risparmiare spazio. Una volta asciutto, l’aglio si conserva bene per sei-nove mesi nella dispensa di casa o in un altro luogo fresco.
Dopo che il tuo aglio è stagionato, seleziona i bulbi più grandi e migliori e conservali per piantare l’aglio in autunno. Scegliere lo stock di semi di aglio dal raccolto esistente significa che non dovrai mai più acquistare aglio o semi. Aumenterai anche la qualità e la resa del tuo giardino piantando l’aglio dai tuoi semi ogni anno. L’aglio si adatterà lentamente per prosperare nel terreno di casa.