Un dogtrot è un design di casa che si trova in molte aree della parte rurale meridionale degli Stati Uniti. Il concetto di una casa dogtrot include una distesa aperta nel mezzo della struttura. Quell’area aperta si estende dalla parte anteriore a quella posteriore della casa, consentendo all’aria di circolare liberamente attraverso lo spazio. Il nome fantasioso di questo ampio passaggio centrale deriva dal fatto che un animale domestico potrebbe facilmente utilizzare lo spazio per attraversare con facilità dalla parte anteriore a quella posteriore della casa.
Ai piedi dei monti Appalachi, la capanna dogtrot era una delle opzioni di casa più popolari durante il 19° secolo. Le cabine costruite con questa planimetria di base normalmente avevano zone notte e zona soggiorno in una grande stanza su un lato del passaggio centrale. Il lato opposto ospiterebbe una cucina e una zona pranzo. A seconda delle preferenze dei proprietari, il passaggio centrale veniva lasciato aperto per consentire il passaggio o presentava porte a ciascuna estremità del passaggio. Spesso, il design aperto era il più popolare negli ambienti rurali.
Ci sono diversi vantaggi associati alle case dogtrot. Uno ha a che fare con la ventilazione. Nel sud umido, avere un passaggio aperto significava che le brezze potevano circolare con maggiore facilità attraverso la struttura. Da un punto di vista pratico, la rimozione dello spazio riservato alla preparazione dei cibi dalla zona giorno e da quella notte ha permesso di mantenere questi spazi più freschi anche nella calura dei mesi estivi. Poiché il dogtrot centrale era coperto, l’ampio corridoio centrale era anche il luogo ideale per sedersi la sera quando il caldo del giorno era passato.
Il passaggio aperto era anche pratico per trasportare legna da ardere e acqua in casa. Senza porte da affrontare, era un compito semplice trasportare acqua fresca a un barile d’acqua che si trovava nel corridoio vicino all’ingresso della zona cucina. Allo stesso modo, la legna da ardere tagliata potrebbe essere accatastata ordinatamente lungo una parete nel passaggio, mantenendo efficacemente la legna fuori dalla pioggia e quindi pronta all’uso per cucinare o riscaldare.
I piani della casa Dogtrot sono ancora popolari per le cabine del fine settimana. Mentre i piani della casa di dogtrot oggi possono o meno suddividere le due grandi stanze in aree più piccole, l’ampio passaggio centrale è ancora presente nel design. In alcuni casi, ciascuna estremità del passaggio può essere dotata di serrande avvolgibili, che consentono di isolare l’area se lo si desidera. Tuttavia, molte persone apprezzano la sensazione di apertura che le cabine dogtrot tendono a fornire.