Alle Teile einer Avocadofrucht können gegessen werden, einschließlich der Avocadokerne. Um die Kerne zu essen, müssen sie zuerst aus der Mitte der Frucht entfernt werden. Anschließend können sie getrocknet und gemahlen oder zerkleinert werden. Da die vitaminreichen Kerne einen unangenehmen Geschmack haben, entscheiden sich viele Menschen dafür, Avocadokerne mit einem anderen Essen oder einem Getränk gemischt zu essen.
Das Essen von Avocadokernen hat mehrere gesundheitliche Vorteile. Die Gruben sind zum Beispiel sehr reich an Vitamin C. Avocadokerne sind auch sehr reich an Antioxidantien und löslichen Ballaststoffen.
Der beste Weg, einen Avocadokern zu entfernen, besteht darin, mit einem scharfen Messer um den Umfang der Frucht zu schneiden. Der Schnitt sollte tief genug sein, um die Grube zu erreichen. Die obere Hälfte der Frucht kann dann entfernt werden und der Kern sollte freigelegt werden. Legen Sie die Früchte mit dem Kern nach oben auf eine harte, ebene Fläche. Schlagen Sie mit einem sehr scharfen und schweren Messer mit der Messerklinge auf die Avocadokerne.
Sobald die Klinge des Messers ein wenig in die Grube eintaucht, kann die Messerklinge gedreht werden. Dadurch löst sich der Avocadokern von der Frucht. Die meisten Leute, die Avocadokerne essen, essen auch das Avocadofleisch. Unabhängig davon, ob sie verzehrt oder auf die Haut aufgetragen wird, haben Avocados mehrere Vorteile.
Bevor du Avocadokerne isst, solltest du sie vielleicht trocknen. Dies kann erreicht werden, indem sie auf eine trockene, sonnige Fensterbank gestellt werden. Es dauert normalerweise mehrere Tage, bis eine Grube vollständig getrocknet ist.
Avocado sind Steinfrüchte. Dies bedeutet, dass sie sehr harte Samen oder Gruben haben, ähnlich wie Steine. Avocadokerne müssen zuerst zerkleinert oder zu einem Pulver zermahlen werden, bevor sie gegessen werden können.
Das Werfen eines Avocadokerns in einen Mixer könnte die Maschine ruinieren. Stattdessen können Sie feststellen, dass das Zerschlagen mit einem Hammer das Zermahlen erleichtert. Sie können die Grube auch aufschneiden, bevor Sie sie zermahlen.
Um Avocadokerne vor dem Mahlen zu zertrümmern, stecke sie in eine strapazierfähige Plastiktüte und zerschmettere sie mit einem Hammer oder Hammer. Wenn du ein schweres Handtuch über die Tasche legst, kannst du verhindern, dass die Tasche zerreißt. Die Avocadokernstücke können dann in einem Hochleistungsmixer oder einer Küchenmaschine gemahlen werden. Dies sollte ein feines Pulver ergeben.
Die meisten Leute, die die Kerne essen, finden, dass sie ziemlich bitter schmecken. Dies liegt an den Tanninen in der Grube. Sie in Smoothies zu mischen ist eine der beliebtesten Arten, Avocadokerne zu essen. Eis kann mit Früchten wie Bananen und Erdbeeren gemischt werden, um einen Smoothie herzustellen. Avocadostücke können auch zusammen mit etwa der Hälfte der zermahlenen Grube hinzugefügt werden.